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タイドプール

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庭のタラの芽

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すっかり開いてしまったタラの芽 すっかり開いてしまったタラの芽 釜揚げうどんから 釜揚げうどんから 菊根の天麩羅 菊根の天麩羅 蕗の葉の天麩羅 蕗の葉の天麩羅 山葵をたっぷり乗せ食べるのがこ... 山葵をたっぷり乗せ食べるのがここ流 庭で収穫したタラの芽 庭で収穫したタラの芽 絶品のお蕎麦 絶品のお蕎麦 蕎麦粥 蕎麦粥
日曜日の朝
庭のタラの芽が、気が付いたらすっかり大きくなり葉が開いてしまった、
柔らかそうな所だけ収穫し
この日も生憎の雨だったので、御蕎麦を食べに飛騨高山までドライブ
月に一度くらいのペースで訪れる
太田庵 つるつる亭
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birdy
birdyさんからコメント
投稿日 2015-04-07 16:24

ちょっと大きくなったかな?
でも天ぷらにすると美味しかったでしょ。(^_-)-☆

私も以前、タラの芽と思って植えたら…違うものだった!(-_-;)
蕗の葉っぱは出てきているから、今度、やってみようっと。(^_-)-☆

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dote
doteさんからコメント
投稿日 2015-04-09 21:35

タラの芽少し広がったものも美味しいですよ
葉はパリッと茎はもっちり美味しかったです

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ファルコン
ファルコンさんからコメント
投稿日 2015-04-07 21:28

持ち込んだ「タラの芽」を、天麩羅にしていただけるとは、いいお店ですね。

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dote
doteさんからコメント
投稿日 2015-04-09 21:36

常連ですからいろいろ無理聞いてくれます

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エメラルド
エメラルドさんからコメント
投稿日 2015-04-10 16:40

お蕎麦と山菜のてんぷら、何年食べていないかしら。来年は絶対食べよう~!(^_^)
美味しそうです!

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dote
doteさんからコメント
投稿日 2015-04-11 16:00

高山へ行く機会が有れば寄ってみてください
絶品ですよ

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