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豆柿

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豆柿
先日、直径1.5cmの小さな柿を観せてもらった、豆柿と言うらしい
気になり調べてみた
別名 シナノガキ・ブドウガキ
木材の防腐剤として
実が堅いうちにつぶして、その汁を板戸や板の間に塗る、渋が強いのですごく臭い
渋柿だが熟柿になったら食べれるが実が小さくて種が多い
昔は貴重な甘いお菓子
柿の木で接ぎ木されている物の中で、根元が細くて接いだ上が太いのの台木として使われているのが豆柿。
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birdy
birdyさんからコメント
投稿日 2013-10-15 18:32

              

ワオ!と言っているユーザー

dote
doteさんからコメント
投稿日 2013-10-16 16:40

リュウキユマメガキ、マメガキはよく似てますが別物のようです

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Toshiaki Nomura
Toshiaki Nomuraさんからコメント
投稿日 2013-10-16 00:40

初めて見ました。

本当に豆のように小さいですね。
食べるとちょっと物足りないのかも…。

ワオ!と言っているユーザー

dote
doteさんからコメント
投稿日 2013-10-16 16:41

私も初めてです
渋柿だと言われ食べませんでしたが
種が多く食べ辛いようです

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エメラルド
エメラルドさんからコメント
投稿日 2013-10-23 20:14

姿形は、しっかり柿ですね。初めて見ました。

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dote
doteさんからコメント
投稿日 2013-10-24 07:20

私も初めてでした
驚きました

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