豆柿
10月
15日
気になり調べてみた
別名 シナノガキ・ブドウガキ
木材の防腐剤として
実が堅いうちにつぶして、その汁を板戸や板の間に塗る、渋が強いのですごく臭い
渋柿だが熟柿になったら食べれるが実が小さくて種が多い
昔は貴重な甘いお菓子
柿の木で接ぎ木されている物の中で、根元が細くて接いだ上が太いのの台木として使われているのが豆柿。
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投稿日 2013-10-15 18:32
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投稿日 2013-10-16 16:40
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投稿日 2013-10-24 07:20
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