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タイドプール

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金曜日の夜は 9月20日 2013

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金曜日の夜は 9月20日 20...
今夜のワインは
CHATEAU HAUT-BAGES AVEROUS 07
シャトー・オーヴァジュ・アバロー
メドック第5級
シャトーランシュバージュのセカンドラベル
色はルビー
香りは熟した果実スパイシーさも感じる
ワインの余韻をより長く感じさせる

ワインの肴はクジラ珍味3種盛り
左から時計回りに
クジラの筋
クジラのアバ(カルビ)
クジラのジャバラ(歯茎)女房はクジラ臭いと不評
私には一番の美味しかった
今夜も幸せ!
#ブログ

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エメラルド
エメラルドさんからコメント
投稿日 2013-09-21 04:24

オレゴンはピノノワールとピノグリが素晴らしいそうです。フランスを凌駕したこともあって、フランスから移住して来てワイナリーを作った人もいるそうです。でも飲めない私は、どれを買ったらいいのか迷いました。
いつも美味しいワインを選んでエンジョイしているdoteさんが羨ましいです〜(^^;;

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dote
doteさんからコメント
投稿日 2013-09-22 05:07

アメリカのワインあまり詳しくないですが
美味しいのが沢山有りますね
ブドウを栽培するのに良い気候だそうです

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Toshiaki Nomura
Toshiaki Nomuraさんからコメント
投稿日 2013-09-21 08:58

クジラの珍味三種盛りとはまた贅沢に決めましたね。
クジラは小学校以来食べてない…。

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dote
doteさんからコメント
投稿日 2013-09-22 05:08

鯨は好物でよく食べます
小学校の頃は安かったですね
今は高級食材になってしまいました

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ファルコン
ファルコンさんからコメント
投稿日 2013-09-21 10:40

いやぁ~、めずらしい鯨の部位で楽しまれたようですね。
こちらでは、お目にかかれない鯨肉、目で楽しませていただきました。

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dote
doteさんからコメント
投稿日 2013-09-22 05:09

女房には鯨臭いと不評でした
鯨臭いから美味しいのにと!助言しました

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birdy
birdyさんからコメント
投稿日 2013-09-21 16:40

doteさんはほんと、グルメですね。
珍しいものばかり!
わたしはどうしても平凡なものばかりになります。

今夜、葛の葉と花の天ぷらに挑戦します。(^_-)-☆
楽しみ!

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dote
doteさんからコメント
投稿日 2013-09-22 05:10

葛の花上手に揚がると良いですね
UP楽しみにしてます

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