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今夜は家呑み

スレッド
今夜は家呑み 先週、鈴蘭高原で採取したワラビ... 先週、鈴蘭高原で採取したワラビをピクルスに
昨夜は仕事の都合で外呑み
今夜は自宅で好きな肴で好きなワインを
今夜のワインは
ハートマークで有名な格付け第3級カロンセギュール2ndラベル
マルキ・ド・カロン07
MARQUIS DE CALON

色はルビー
香りは華やかで気品があり
滑らかな果実実
優しいタンニン
花開くのに時間が掛かるワインなので
若いワインだけれどもデキャンタを!

ワインの肴はクジラのタッタ揚げ、葱叉焼、ワラビのピクルス

やっぱり好きな肴で好きなワインを楽しむのが一番
今夜も幸せです
#ブログ

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量産型水野
量産型水野さんからコメント
投稿日 2013-06-23 00:26

夕飯ジンギスカンでいい肉が手に入って食べていたんだけどビールが飲みたくて仕方なかったですよ、あの時買いに行けばよかったと思いましたが肉が無くなるのもなぁ・・・と苦悩した

それに比べてdoteさんは準備万端で呑んでらっしゃる

ワオ!と言っているユーザー

dote
doteさんからコメント
投稿日 2013-06-24 16:41

準備万端じゃないですよ
冷蔵庫の中のありあわせです

ワオ!と言っているユーザー

Toshiaki Nomura
Toshiaki Nomuraさんからコメント
投稿日 2013-06-23 00:36

やはり外よりここの方が見る方も安心しますね。
なんたって幸せのおすそ分けがあります…d(^_^o)

ワオ!と言っているユーザー

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dote
doteさんからコメント
投稿日 2013-06-24 16:42

ここが落ち着きます
酔ったらそのまま寝れますから

ワオ!と言っているユーザー

ファルコン
ファルコンさんからコメント
投稿日 2013-06-23 08:40

あらっ~、このあいだの「ワラビ」でしょうか、ピクルスとは驚きました。
さすがですねぇ、感心しました・・・。 

ワオ!と言っているユーザー

dote
doteさんからコメント
投稿日 2013-06-24 16:42

この間のピクルスです
早速作ってみました
美味しいですよ

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birdy
birdyさんからコメント
投稿日 2013-06-23 09:34

これをご自分でされるんだから素晴しい!

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dote
doteさんからコメント
投稿日 2013-06-24 16:47

ピクルスは前日に仕込んでおいた物
チャーシューは葱を添えただけ
鯨も下味つけて揚げただけですから
簡単な物ばかりです

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エメラルド
エメラルドさんからコメント
投稿日 2013-06-28 17:25

>好きな肴で好きなワインを楽しむのが一番
に大賛成~!

幸せのお裾分けをいただきました。(^_^)

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