Tetsuro Watanabeのひとりごと

時々食べたくなるセブンイレブンのチーズケーキタルト。お手頃だけどセブンプレミアムだけあって美味。

 

食すタイミングは気をつけている。定時の食後としてか、3時のおやつの時間。間食はNG。

 

以前時間栄養学なるものを教わり、理にかなっているなぁと思またが、そもそも量を多く食べたら意味がない。

 

時々、たまーに食すから美味しく感じるのかも知れない。

今のところ体質改善は順調(と思いたい😅)。

 

夜になっても暑く感じていた大気が、ここのところ1〜2℃下がって28℃前後に。天神川の上を歩くと心なしか気持ち涼しく感じるようになってきた。

 

ここのところの温暖化で今年の日本列島は酷暑+ゲリラ豪雨、線状降水帯発生も珍しくなく聞かれるように、異常気象はもう異常とは言えなくなってきている。

 

このような環境問題は何年も前から予測ができていた筈だが、止められずここまで来てしまっているように感じる。それでも一人ひとりに何ができるのか？。微々たるものかも知れないが、向き合う気持ちを持ち続けることは必要。

 

大国の指導者が変わる度にCOP脱退するしないが話題となったり、領土争いで紛争が激化したりしている昨今、そんなことをやっている場合ではないのでは？などと思ってしまう。

 

「sustainableな世界を！」そんなことをふと考えながら倉吉の夜空の下を歩く。

 

平日でも、休みの日でも朝食で欠かさないものの一つとして(手抜きではあるが)多めのサラダ🥗がある。まずはこれだけである程度満足感が得られ、食べ過ぎ予防にもなる。

 

手抜きとは、スーパーで売っている千切り野菜をドサッとボールに入れる+ストックがあればブロッコリースプラウトを少し混ぜる。

これに絹ごし豆腐3連の一つと、ドレッシングしたり、また刺身のヅケをトッピングすることも。

 

これに少なめの玄米ご飯のTKGと卵ワカメスープが朝の定番。

課題は食物繊維を意識して摂ることと認識しているので、しばらくはこれを継続したい。。

 

人生100年時代、健康年齢を維持するためにはこれ以外にもまだまだ課題(考え.実行、習慣化したいこと)が多いが、まずは何事もあれこれ無理せず、できるところから行動し、習慣化、自動化することから。

日本酒は日置桜生酒(四合瓶)をリピートすることにして三連休に買い求めようと、がんこ酒屋の営業時間をHPで確認。すると8/12は休みとのことだったので、8/11中に買い求めに行くことにする。

 

目当ての日置桜を入手。メルマガも登録しようとしたらお問合せ画面のようになったので(ん？)と思いお店の人に確認。ご夫婦(?)揃ってお店にいて、メルマガの回答はご主人が回答。横でポーカーフェイスの印象だった奥様(?)は終始ニコニコ。

 

日置桜生酒「山滴る」は夏限定の生酒だったこと、協会7号酵母を使っていること、山田錦70%削っていることなどを今更ながら気付く。さりげない美味しさに納得。

 

これで四合瓶2本確保し、リサイクルにまわしていないので、次は何を買うにしても一升瓶作戦を決行可能。もちろんアテは地魚を楽しむ予定。

 

 

 

 

 

勤務先と倉吉駅の間に確か年金事務所があったはず、、、そして確か開所していて相談業務もしている土曜日もあったような記憶があったのでてくてくと行ってみると、8/10、ちょうど開所していた。

 

で、事前予約なしで相談できるか確認すると案の定予約必要とのこと。遅い時間からでも可能な日時を確認してもらうと、最短で再来週月曜の18:00とのことでなんとか都合が合いそうなので即予約。

 

受給開始年齢を繰り上げ、または繰り下げたとしたら受給金額がいくらになるかのシミュレーションと共に、未納期間がある場合の扱い、また仕事柄、相談窓口の営業時間、予約状況、障がい者年金の仕組みなどなどを情報収集しようと思う。

 

キャリコンとしてはファイナンシャル知識は押さえておきたい。

一応FP3級は数年前に勉強したが、すっかり忘れているのでブラッシュアップも兼ねてそろそろFP2級の挑戦も視野に入れてみようと画策中。

 

島根のお手頃価格の純米大吟醸「國暉」の試飲レポ。

ということで冷蔵庫の一番奥で一晩以上キンキンに冷やしてからの開封。香りを確かめるべく、ワイングラスで。

 

香りは豊かな吟醸香がふんだんに漂う。これはいいかも。

アテはホタルイカの沖漬けと玉ねぎ揚げ。(遅めの時間のスーパーは見事に何もなくて、あるのは2800円くらいの刺し盛り4人前が半額となっていたが、流石に量が多すぎだったし、、、ということでこれくらいしかなかった💦)。

 

で、一口味わうと、、、「甘〜い、甘すぎなくらい甘い(>_<)」

これはちょっと想定外。ここまで甘いと食中酒としては私の口にはあわない。まぁ大吟醸酒なのである程度は想定されるが後味にスッキリ感があまり無い。

 

鳥取でスーパーの常温で食中酒としてコスパの高いお酒を求めて早くも3ヶ月目だが、今までのベストはやはり宮城の一ノ蔵辛口無監査か、手に入るなら山口の普通(⁉︎)の貴かなぁ。まぁこれも私の思い込みかも知れない。「郷に入っては郷に従え」という言葉が脳裏を掠める。

 

もう少し探索するか、

日置桜の常温にするか、、

いっそのこと日置桜生酒の一升瓶作戦に転じるか、、、

悩みは尽きない。

 

ネットか何かで「島根のこのお酒を呑んでみたいなぁ」と、頭のどこかで記憶が残っていたが、いつも(毎日のように)買い物に行っているスーパーでこれが置いてあって少しびっくり(あること自体も、今まで気付いていなかった)。

しかも「現品限り」とのこと。

ちょうど日置桜の生酒が空いたので中継ぎの立ち位置で即ゲット。価格からはあまり期待はしないけど、、、。

スペックは50%の純米大吟醸酒。どうせなら冷やした状態で味わってみたいと週末用に冷蔵で冷却開始。

 

ちょっしたプチシンクロも想いが実現した一つの結果。ネガティブな想いはネガティブな結果を引き寄せるとは言うが、、、今はよくわからない感覚に近い。

よくよく考えてみると「20代、30代の頃、見事にネガティブなループにハマっていたなぁ、、、今では考えられないくらい💦」

 

さて週末が楽しみだ。

 

たまに無性に食べたくなるカマンベールチーズ🦳。合わせるものは白ワインの、しかも甘口。至福の時。

 

ワインで甘口は邪道なんて顔をされたこともあるが、実は極甘の貴腐ワインは大好物。微生物が作り上げた芸術的な贅沢ワイン。頻繁に呑めるものではないが、入手した時はゆっくり味わって飲みたい。白カビ系のクリーミーなチーズとのマリアージュが最高。

 

そこまででなくとも日常で国産カマンベールチーズに国産甘口白ワインを合わせるだけで一日の疲れは癒される。できたことも、できなかったことも全てまとめてOK❗️

 

多様性って大事だよなぁ、なんてあらためて思ったりする一人振り返りのひととき。

日置桜の生酒はやはり美味しい。でも主張し過ぎず、相手(アテ)を引き立てる。この日地産地消の鰤も美味。

日置桜生酒、食中酒としても最高に(さりげなく)美味しい。

 

四合瓶も少しずつ嗜むつもりが、想定よりも早い消費🧐。

お酒の消費ペースは変えず、、、

①そろそろ一升瓶を冷蔵庫に入れる検討を始めるか、、、

冷蔵庫の卵置きスペースを外したら一升瓶はドアポケット部に置けるかも。そうすることで酒屋に行く頻度は抑えられる⁉︎

②または四合瓶をとっておいて、一升瓶を購入したら、即くみわけようか、、、

などと楽しい妄想中。

 

ポーカーフェイスの酒屋のおかみさんの「四合瓶の需要はあまり無いから」と言う言葉はやはり正しかった😅。

日経平均株価、高値更新していた頃から一転して凄まじい昨今の下げ幅。高値の時のザワザワ感が当たったイメージで、陽極まれば陰、陰極まれば陽、物事の流れの大原則を再認識。これは原理原則に従った自然な流れかも知れない。

 

米国大統領選挙の行方、パリオリンピック時にTGV放火やオリンピック出場選手の盗難被害、コロナ罹患率静かな上昇、ロシアや中国の次世代原発の開発注力とそのもくろみ、、、

 

一見関連性のないことかも知れないが、何がどこでどう関係しているのかは分からない。

 

あらゆる可能性を感じ取るには違和感の感度を上げておくことが大事。その感度を研ぎ澄ますには、逆にリラックスして心を緊張から解きほぐす必要もある、、、かも。

 

なので一杯のワイン🍷を飲みながら振り返り、、、まぁ一杯では済まないが😅。