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池田武志のブログル

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これご存じですか?

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これご存じですか?
月曜日に開催したNPO日本腹話術師協会総会に、群馬県のメンバーの方がお土産に持参して下さいました・・・

免疫力をアップさせる食材だそうです。はじめて知りました…

「基本的に、よく洗い、皮ごとサラダ感覚で食べる」そのほか様々な食べ方のレシピも書いてくださいました。

私の体力の弱りを心配しての、心配りに感謝です・・・
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dote
doteさんからコメント
投稿日 2014-01-15 14:30

菊芋ですかね!

ワオ!と言っているユーザー

ターキーさん
ターキーさんさんからコメント
投稿日 2014-01-16 02:15

よくご存じですね…私は恥ずかしながら全然知りませんでした・・・

これ生姜ですか?と聞いたくらいです。

とってもおいしいですね・・・

ワオ!と言っているユーザー

Toshiaki Nomura
Toshiaki Nomuraさんからコメント
投稿日 2014-01-16 00:29

わたくしには全く分かりません。

こういうものには全く疎いです…f^_^;)

ワオ!と言っているユーザー

ターキーさん
ターキーさんさんからコメント
投稿日 2014-01-16 18:14

私にとっても「初物」です・・・

まだまだ知らないことが沢山あるんですね・・・

山芋より歯ごたえがあって、とってもおいしいです。

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