テレビ番組で、平野レミさんがお料理してた「牡蠣丼」を作ってみました(^^♪ ☆ 牡蠣は塩で揉んで水洗いしておく ☆ キッチンペーパーで牡蠣の水気を取って 小麦粉少量をまぶしておく ☆ フライパンで白ネギを炒めて 牡蠣も加えて火を通す ☆ 味付けは、お酒とオイスターソースとバターとお醤油! ☆ 丼のご飯の上にのっけて 三つ葉を散らして出来上がり!(^^)!
美味しくできましたヨン♪ ポイントは”白ネギ”です☆ちなみに、牡蠣があまり好きではない子供のメニューは「豚キムチ丼」でした(*^^)v
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投稿日 2006-12-09 12:59
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投稿日 2006-12-09 22:33
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投稿日 2006-12-09 19:28
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投稿日 2006-12-11 01:50
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