9月
22日,
2021年
地元老舗Bistroプティル
何か心と身体が喜んでるようで気持ちがいいです。
十五夜も過ぎ、秋深まる…いやいや、体育の日って
昔から暑く無かったですか？（笑）
まだ日中は暑いかもですね。
さて、
昨今郊外の飲食店さんは残念ながら数えるほどに。
そんな中、頑張ってらっしゃるフランス料理店
#Bistroプティル さんです。
いわゆる昔ながらのちゃんと修行されて
正統派な料理を提供される傍ら、
月2回日曜日朝に店舗前でマルシェを開催。
おしょうもよく利用させていただいてます。
中でも、クロワッサンが絶品！
バターがふんだんに使ってあり、サクッと食感、
お味、香りも。
行ったことないけど…
パリのクロワッサンもこんな感じじゃないか？と
勝手に妄想してしまう美味しさです（笑）
機会があれば是非お出かけを。
売り切れちゃうので早めにね
それ以外にもハムや煮込み料理、キッシュなど
間違いなく日曜日が楽しくなるものがいっぱいです。
そんなプティルさんの簡単な紹介動画作ってみました。
https://youtu.be/ukS8sRJxMcQ
食べてるおっさんは少々お目汚しですが
ご笑覧ください。（笑）
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9月
21日,
2021年
今年もお月見泥棒やってんのか？
上州に住む姉のお月見故郷のお月見泥棒は忘れないね（笑）
まあ〜秋の有り難さを改めて感じますね
今年は気象変動による災害加えて長引くコロナ。
みんなそれぞれ疲弊した夏でした。
だから
お月さん見て心安らぐ…そんな時間が大事ですね。
ちょっと時間を止める時間かなあ〜
がしかし、オラが村では今年もお月見泥棒やってる？
現場を離れて全くわかりませんが（笑）
せめて子供たちには元気で走り回ってほしいな
車には気をつけて〜
お月見泥棒の詳しくは↓
https://youtu.be/5gx_MtX9c3o
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9月
20日,
2021年
カボチャ
よく見ると…ダレてる？（笑）ギリギリ大丈夫でした。
カボチャのサラダって要はポテサラだよね（笑）
なんか、さつま芋でも出来そうな
気がしてきた（笑）
スーパーで買い物してる時にふと。
でも、秋なら収穫祭、里芋やろ〜（笑）
って事で珍しく凄く久しぶりに煮ました。
あ！このカボチャは冷凍ものです（笑）
生とは煮方が違うので思い出しながら
でも
煮過ぎました（笑）溶けそう〜
嫁さんから半分避けといてねと指令。
以前から我が家では煮たカボチャで
サラダを作るのが通例でしてね、
ベーコンと玉ねぎを炒めて和えます。
久しぶりに食べると…
美味しいですねえ〜冷凍でも（笑）
秋の空見ながら、身も心もほっこり出来ました。
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9月
19日,
2021年
中秋の名月！
ステキな夜でした。
月がとって青いから〜♬
遠回りして帰ろ〜♬
このフレーズ好きです（笑）
昭和だよねえ〜
オッサン:ねえねえ暗い道で送ろうか？
キレイなお姉さん:きゃっ！（笑）
古き良き昭和のプラトニック、健全恋祭、違う
交際（笑）
あまりにキレイな月を見て
古き良き昭和に浸ったオヤジです。
（笑）
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9月
18日,
2021年
やっぱりMRJはショック
ちょっと逆光で見えにくいけどね三菱重工
SPACE JET
右端に
FINAL ASSEMBLY HANGAR
そう書いてあります。
まるでシアトルのボーイングの
ハンガーを思わせる景観です。
ここで最終組み立てして
世界に羽ばたくはずだったからね〜
県営名古屋空港。
駐車場はあのMRJの工場内ハンガー前。
接種終わって帰ってきて
ハンガーを目の前にちょっと驚いたし
悲しい気持ちになりましたね。
なんだろう？
やっぱり地元の希望の星だったしね…
意外と知られてないと思いますが、
名古屋近郊は世界的な航空宇宙産業の地でもあります。
もちろんMRJ以外の軍事需要もありますが
やっぱり民間機、しかも旅客機でリージョナルジェット。
期待しない方がおかしいよね（笑）
まあ個人的な希望観測だけど…
このハンガーを見るとまだまだ再起があるような
そんな気がしてなりません。
頑張れMRJ、どうもスペースジェットに
馴染めないなあ（笑）
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9月
17日,
2021年
カップヌードルスーパー合体が凄いなあ〜
このビジュアルがそもそもね？（笑）ちょっと違和感ある
具材もダブルなんやろうか？（笑）
なんか多い気がするけど
最近この麺も凄く舌触りが良いですねツルっとしてて凄くいいわ
コラボものを良く見かけますが…
いわゆる 、
『いいとこ取り』かな
NISSINさんの説明では
美味しいもの✖️美味しいもの＝凄く美味しい（笑）
がコンセプトらしいです。
って聞いたら…試すよね〜（笑）ほんとアホだ（笑）
って事で定番からだろう？って事で
普通のカップヌードル味✖️塩
結論から言うと美味しいけど凄く美味しいけど
そもそも塩と普通（醤油？）を別々に食べてから
比較しないとわからんわ（笑）
でもね、普通のカップヌードルより
美味しい！と思います（笑）
報告は以上です。
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9月
16日,
2021年
ポカリスウェット
そう言えば、
おしょうの若い頃の名古屋のディスコと言えば…
栄の #カーニバル （笑）
入り口に黒服のお兄さんがインカム持って立ってて
入場料って…¥2000くらいだったっけ
大きなカウンターにフリードリンクが
ズラーーーーっと並んでてさ
その中に何故かポカリスウェットもあったよね（笑）
なんせフリードリンクだから、汗だくで踊りまくって
ポカリをガブガブ飲んでたなあ〜
当時は凄く美味しかったです。
そんなポカリの思い出ですが、
2回目の接種に際して
とにかく水分をたくさん、水、スポーツドリンクを
飲むと良いってよく聞くのでたくさん飲んで
何とかやり過ごせました。
何十年も高熱なんて出した事ないから
まさか今頃ポカリのお世話になるとは…（笑）
熱でうなされながら若い頃思い出す不思議な時間でした。
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9月
15日,
2021年
オイスターソース
鈴虫かなんかわからんけど
夏を一所懸命生きてる虫たちの息吹を感じます。
網戸で夜風入れながら、一献って…
風流でいいねえ〜日本でよかったです。
さてさて、
先日業務スーパーで見つけたオイスターソース。
#富士食品 さんなんですが…
業務用のメーカーさんなんで
一般にはほとんど知られてないと思いますが…
そもそも、業務用ってのは
濃度が濃いです。したがって一般家庭では扱いにくいし、
高価で購入しにくいハードルがあります。
でもね
風味や味が同じなら
少し多めに入れる、入れるタイミングを考える
そうするとお店のプロの味に近づきます。
富士のオイスター
オススメです。
何がオススメか？
例えば、野菜炒めを作ると
調味料はこれだけでOKです。
良い調味料ってね
1発で決まる！（笑）
伝わってますかね？
たまにはちゃんとした話しないとね（笑）
野菜炒め食べてますか？
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9月
14日,
2021年
小牧長久手の戦い
地平線左のポツンと浮かぶ雲は多分春日井市の王子製紙さん
その右下の山が小牧城山 そこから右手に名古屋駅のコスモポリタン（笑）
その手前清洲城かな
YouTuberさんがいるから、ふと気になると
見返す事が出来て嬉しいです。
先日、各務原の三井山に登った時、
南の方を見ると小牧長久手の戦場が一望出来てね
なんか凄いなあ〜歴史の授業とかこんなふうに見ると
また違ってたろうに、なんて思いました。
あれって、小牧城や長久手ばかりではなくて
楽田城や一宮城始め市内の城郭、平城などたくさん
使われたんですねえ〜改めて見返してびっくり。
中でも、一宮城なんて秀吉が居城したとか、
マジか？（笑）
家康も右往左往した居城もたくさん。
まあ、所詮戦なんだからそこらじゅうに陣をとった
だろうけどね。
そんな事思いながら終わり平野気持ちよく見下ろせました。
歴史のYUKIMURA CHANNERU さん↓です
https://youtu.be/dZUlMRAbV8E
（小牧長久手戦い）
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9月
13日,
2021年
今年もお墓参りに行けました。
痛かったあ〜（笑）
先日の大雨で鮎が流されちゃったみたいでね従兄弟も投網が出来ないって…残念がってました。
でも、鮎釣りの輩がほんとたっくさん川へ入ってました。
ほんと今年の被災された地域が心配です。
さて、今年も家族でお墓参りへ。
仕事がバラバラなのでなかなか調整がつかず
いつもこんな時期となってしまいます。
何か楽しみにもなってる栗探し（笑）
実は行きは見つけられなくてね
帰りに急な山間の下の林道で急ブレーキ！
あったあ〜って（笑）
呆れる家族をよそに
ひとり痛い痛いと栗をきれいな苔に乗せて
写真を必死に撮ってるおしょうです（笑）
そこが見える美しい川水、川音。
まだまだ青々してる木々、
それに
高齢の叔母さんがニコニコと出迎えてくださって
少しだけ挨拶。
従兄弟と心和む近況の話。
どれも温かく先祖に迎え入れていただいたようで
本当にありがたいです。
懲りずに一緒に来てくれる子供達にも
そんな心が伝わるといいなあ〜
そんな秋口の休みを過ごさせていただきました。
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