11月
24日,
2021年
今年も登場しました。
5℃を下回る日が3日続いたら…って
年寄りにはちと厳しい目安(笑)
というわけで
長いこと一緒に生きてきた相棒のような存在の
このストーブ。
今年もちゃんと働き始めました♪
なんだか気持ちが気持ちが和みますねえ〜
ストーブ見てるの結構好きです。
薪ストーブがいいけど…(笑)
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11月
23日,
2021年
いい夫婦の日
激動の時を一緒に乗り越えて
時にライバルだったり同志だったりと
その関係は紆余曲折あったね(笑)
これからは今まで出来なかった事を
ゆっくり、少しずつ、一緒に出来たらなあ〜
そう思います。
今まで支えてくださったみなさんと
世の中の人々に心から感謝を申し上げます。
ありがとうございます。
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11月
22日,
2021年
またまたニラレバー炒めだけども…
いつも嫁さんに言いますが、
旦那さんは奥さんの作ったご飯を食べないとね
それは、
気持ちや愛情をたっぷり受け取る大事な事
それの嬉しさを伝える
だから
家族の時間って貴重で大切ですね
年々1日1日大事に過ごしています。
#凄く幸せな人生 #大切な時間
#レバニラ炒め美味しい
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11月
21日,
2021年
今日も散歩に…138タワーパーク
素晴らしいところだなあ〜
ってね、木曽川の堤防を夫婦で歩いてて思いました。
幸い危険な事が少ない大きな河川や山が近くて
海は無いけど(笑)川風にあたって山々を見て
気分は最高です。
今日の昼前に思い立って
国営木曽三川公園三派川地区センター
通称138タワーへ
公園内は芝生で秋を楽しむ子供連れの親子や
マルシェを楽しむ若生者で賑わってるので
人混みを避けて堤防をを歩き
樹々や緑の多い周囲を散策。
昔の野っ原だった川原にタワーだけが出来て
砂利の水溜りがすぐ出来るようなだだっ広いところで
パワーテント建てて何万人も集めてイベントしてた頃を
思い出してさ、今の賑わいを傍で観ています。
途中昔は若い衆だったスタッフにお会いして
少し話してなんだか気持ちも和みました。
クルマで15分足らずの国営公園
有難いなあ〜
しっかし、あれだけ広域の公園を維持管理する
パークレンジャー達のご苦労に頭が下がります。
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11月
20日,
2021年
宍道湖
先日の旅の続きで恐縮ですが
常々思う事があり言い続けてますが
観光って概念が変わって来てること。
人が人工的に、或いは意図的に作る施設や食に関する
色々なものが楽しめなくなってきてて
旅行という旅行社が作ったパッケージが絶えてきて
どんどん本来の 『旅』 へとシフトしてきてますね。
そんな事を自身でも肌身で感じる旅でした。
先日の出雲も予定はあまりキッチリ立てないで
宍道湖周辺を走ってると、湖をもっと身近に感じたくて
横道へ入り迷い込んだのですがそこで絶景に会えました。
北海道かと思うくらい広大な農地?ちょうど湖の
西側辺りですが…思いっきり深呼吸しちゃいました。
そのあとまたウロウロしてると
ボートハウスのような施設の公園へ
ちょうどヨットの出発時に出くわしてね
あれってディンギー?とか言う練習用?
よくわかりませんがヨットの走り出す操作がリアルに
わかるような情景でね
キラッキラに光る湖、真っ青な突き抜ける青空
その中へワクワクして出港して行くのがわかるような
右へ左へと風向きにあわせて走るヨットを、
小さく小さくなっていって
まるで絵の中に入ってしまったような夢のような絵画を
見続けてました。
人生こんな素敵な時間もあるんだなあ〜ってね
今でも思い出し浸っています。
今週は冬に入るようですが、もうちょっと秋を
楽しみたいですねえ〜
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11月
19日,
2021年
大学芋のはずが…なんか違う(笑)
近所でいただいた大きなサツマイモが
台所でゴロゴロしてて(笑)
大学芋にするか?
ナンチャッテ調理師2人があーじゃこーじゃ言いながら
まずはごっつい皮を剥いて短冊に切って
少し水に晒して…フライ面倒だから
レンチンして油多めのフライパンで
ゴットンゴットんひっくり返して
(このゴットンゴットンって伝わってますかね(笑))
砂糖と白だし少し…
角がダレてホクホクの粉吹き芋みたく
ねえねえ、大学芋じゃ無くなってきた(笑)
でもね、すっごく美味しく出来ました。
揚げるとカチカチなっちゃうでしょ?
とか、
言い訳だけ一丁前なナンチャッテ調理師2人でした(笑)
急いで秋のもの食べないとね、来週は冬だよ〜
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11月
18日,
2021年
チキンソテー
最近我が家では、鶏肉を塩胡椒だけで
焼くシンプルな調理が多いです。
早い話しが簡単だから(笑)
でもね、シンプルな方が美味しいって事も
歳を重ねるよくありますね
そりゃあ〜いろんなソースかけたり
チーズかけるとかたっくさんあるけど
基本は下味だったり塩胡椒かな
ポン酢や辛子醤油で頂いてます。
ところで、醤油も美味しいもの見つけると
何でもかけちゃうよね(笑)
今は八百津の味噌平さんの生引(きびき)を
使っています。
クリスマスと言えばチキン!
今年のクリスマスは皆さんどんなクリスマス
なんでしょうかねえ〜
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11月
17日,
2021年
三たび三井山へ
先日移動途中で三井山へ
いつも軽い気持ちで入山(笑)するけど
最初の坂が結構キツイにね
一緒に初登山の嫁さんは息が切れて
途中何度も立ち止まってた(笑)
何でも準備しないと出来ない歳になってますね
いつもの絶景に心も身体も気持ちいいです。
下りの木洩れ日がまた癒されてね
ほんとここは素敵な近所の小山です。
ちなみに標高は?山の高さは487mくらいだったけど
最初の100mがキツイです(笑)
次回は熱いコーヒーでも山頂で飲みたいなあ〜
雪景色も良さそうです。
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11月
16日,
2021年
またまたですが…SAの食事…
ちょっと言いたいこと。
先日恵那峡SAで天ぷら蕎麦をいただきました。
ここは上り下りともお蕎麦が美味しいです。
ところが
Googlemapsで随分良くない書き込みを目にしますね
普通に費用対効果を要求されてのこととは思いますが
SAのバックステージってどんなかご存知なのかなあ〜と
いつもこう言う書き込みを見て思います。
ここからは私的所見ですが。
今のコロナ禍明け?で来るか来ないかわかんない
高速道路のSAで、
そりゃあ素晴らしいものを出せば良いですが
そもそも
SAの場合、レストランとフードコートとは分けてあり
フードコートで食事して色々とコメントされますが
嫌ならレストランへ行かれれば良いわけで
ご自分でフードコートを選択されて
800〜1000くらいのご予算で
街中の名店や人気店と同じ土俵で比較されてるのは
いかがなものか?と
強く思います。
Googlemapsのあまりにひどい書き込みを見て
書かずにはいられませんでした。
ごめんなさいねえ〜
おしょうは五臓六腑に染み渡るお蕎麦、朝のどこも飲食店がやって無い時間から
食べさせてくれる、そんな
頑張ってるSAさんを応援したいと思います。
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11月
15日,
2021年
お昼休みの救世主(笑)イタリアンスパゲティー
どのみなさんもお昼休みは限られた時間で
色々と工夫されてると思いますが…
先日、どうしてもイタスパが食べたかったけど
お値打ちなナポリタン近所のスーパーで見つけてね(笑)
ママーさんの
#大盛りナポリタン
レンチンで6分だけど
いやあ〜美味しかったです。
ちゃんとアルデンテでね
ピーマンや玉ねぎにソーセージ入ってて
ちゃんと香りがするんです。
意外なちゃんとした美味さ!
いい仕事してますねえ〜
何か気持ちいい昼休みをいただきました。
最近の冷食ってほんと凄いわ
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