1月
11日,
2022年
レディーボーデン LadyBorden
まずはバニラだけどさ確かチョコレートが鮮烈な美味さだった記憶（笑）
美味しいね♪（笑）
子供の頃かなあ〜
初めて外国っぽいアイスクリームってのを見たのが
あの！レディーボーデンだった。
CMで、『アイスクリームの芸術』って言ってたけど
なんか凄く美味しくてさ
あのバルクを独り占めして食べたいなあ〜って
ある種夢だった記憶。
思い立って調べてみると
沢山の会社が関わって、
ずいぶん波瀾万丈な日本での販売状況が…
途中日本から撤退して途絶えた時期も
今では米国のボーデン社も無くなって
数奇な運命かなレディーボーデン
先日ネットで見つけてね
居ても立っても居られなくてスーパーでゲット（笑）
何か時代を感じながら
こんな味だったかなあ〜なんてね
今では素朴な感じもするけど
美味いなあ〜レディーボーデン
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1月
10日,
2022年
祝いの前夜祭も…
我が家です（笑）
おしょうは、野菜を切るのと焼く係。
もちろんですが…飲みながら
仕事終わりの調理ってなかなかね
だから
７０年代歌謡やフォークなんか聴きながら（笑）
ノリノリでやってます。
出ないと心も身体もテンション上がらなくてね
今回は餃子の羽根を意識しましたが…
ダメですね、失敗だ（笑）
掛水に溶き片栗粉を適当の入れたけど
まあ〜それなりに美味しかったから
良しとします。
餃子も結構奥が深くて難しいですね〜
100個焼いて食べて良いのは1人25個までと厳しい戒律がある
我が家です（笑）
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1月
9日,
2022年
シナトラのMyWay聴くと…
YouTubeより
やけに心に染みる
フランクシナトラのマイウェイ。
自分で歩む道を決め、
自分の信じる道を歩み続ける…
道って何だろう？
仕事とか物じゃなくて
生き方なんだろうなあ〜
聴けば聴くほど伝わってくる
不思議だなあ〜
そんな事考えさせる
マイウェイ。
特に、
シナトラは響くんだよなあ〜（笑）
世間や人に影響される事なく
自分らしく自分に偽りなく生きる
それが悔いの無い人生かあ〜
シナトラLive↓
https://youtu.be/G_SixH-y8wI
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1月
8日,
2022年
娘から赤福
このパッケージデザインがまたソウルフルだよねえ〜
あんこが美しいフォルム
明日はちょっと家族の記念行事で…
運転手を仰せつかったおしょうです。
市内のしかも近所だけどね
なかなか緊張します。
プロの運転手にはなれないなあ（笑）
昨年暮れに
娘たちが一緒に帰省した折、
いろんなお土産をたくさん買ってきてくれました。
食卓がいっぱいになる程…
知らない間に親に気遣い出来るようになったんだなあ
そう思うと親父は家族の賑やかな会話の隅で
妙に感慨深かったです（笑）
そんなお土産に中にあった
『赤福』
最近はあんこが好きだという両親のために
選んだとの事。
名古屋界隈では別に珍しい事もない銘菓だが
でもまさか、わざわざお伊勢さんや駅の売店、デパ地下まで
行けないからね
だから
いただいてやっぱり嬉しい赤福です。
晩御飯も食べた後だけど
二切れもガッツリいただいてね（笑）
考えたら
おはぎみたいなもんだもんねえ〜
お腹膨れるわ。
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1月
7日,
2022年
お正月と携帯電話とWi-Fi
娘は朝からシロノワール？だかで剛性なお茶（笑）
朝ご飯食べたよね？
娘たちが救援に（笑）
もうおしょうもですが、毎年くらい変わる
携帯電話のシステム、そこへ格安のsimだの
入ってくるからもう訳がわかんなくて
私ら夫婦とも契約内容は娘たちの厳重管理（笑）です
したがって、時折よくわからない契約変更を指示され
促されるままに…
お陰で料金は常に見直されてるから
たしかに安いかな
そんな時、叔母の携帯電話代に驚いた娘とその従兄弟
たちから叔母さんの携帯契約を見直せ任務が。
色々すったもんだして（笑）ずいぶん下がったようです
そんな作業する時は
Wi-Fiのあるコメダ珈琲店（笑）
セブンイレブンがWi-Fiを止めるそうですが
セブンイレブンファンとしては大打撃（笑）
Wi-Fi環境はオアシスなおしょう
セブンイレブンが少し遠退くそうです。
やっぱりWi-Fi欲しいよね〜飲食スペースには…
皆さんどう思われますか？
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1月
6日,
2022年
カップ焼きそばのアレンジ
見た目は茹でた蕎麦や中華麺を冷水て〆た感じかな
水分飛ばしすぎるとまぜまぜしにくいです（笑）
暮れに見つけたのは（笑）…
カップ焼きそばをそれっぽく麺を美味しくするって
うーーん？
まあやってみるか（笑）
って事で規定時間より早く湯切りをして
レンチンしてみた…
？たしかに弾力ってかコシがあるし
水分飛ばしすぎると混ぜにくいけど
まぜまぜして食べるとなんかそれっぽい感じ（笑）
昔むかし
北米のチャイナタウン怪しい麺類食堂で食べた
妙にコシの強い麺を思い出した。
固いんじゃなくて
弾力のあるコシ、歯応えがあるんじゃなくて
モチっとした（笑）
ま、いっぺんやってみやあせ〜なうまさでした。
お正月明け、普通のご飯に戻りつつあるね
胃腸はまだ正月疲れかなあ〜
皆さん体調はいかがですか？
これ↓（笑）
https://article.yahoo.co.jp/detail/1a9dc9a9a5f37554d356547bd55a0f331406b29e?fbclid=IwAR2cSJd-uJ5SYUqHim0RCV7V0OSGzkoGrVKSGpo1li6iYo7L3BnqWpVSCuo
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1月
5日,
2022年
お正月も終わり…
それぞれの仕事だったり生活がマチマチ
だからなかなか一緒に食事したりする機会が減り
たまに一緒になると嬉しいです。
世の中が日常に戻りつつある頃
ようやくお供えのお神酒を開けて
お屠蘇代わりの新年のご挨拶。
昨年への家族の無事のお礼
それに
今年への無事に願いを込めて
おめでとうございます〜ってささやかな献杯（笑）
（あ！おしょうは毎晩1人献杯ですがね）
久しぶりに金粉入りめでたいヤツ
皆が健康で無事であれば何も願いは無いです。
あとはのらりくらり生かしていただけるのなら
感謝しかないですね〜
今年もよろしくお願い申し上げます。
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1月
4日,
2022年
どうしてもやってみたかった飯（笑）
キタアーーーーーーーーーーー！！あのコラボ飯〜
もう壮観です！（笑）
あ！しまった、これは入れ替える前ね（笑）
この時点でワクワクするだろう？いや隠さなくてもいいって（笑）
ヤバくね？（笑）こんなん旨いに決まっとるやろ
これこれ（笑）要するに天丼だわ（笑）
そばと肉と一緒に〜ススル〜〜〜（笑）旨いっす！
昨年ね、『エガちゃんねる』でやってた
勝手にコラボ飯〜の企画でさ
あの！
吉野家vs.どん兵衛天ぷらそば
（笑）
まあ簡単に説明するとさ
天ぷらそばの天ぷらと
牛丼の牛とを
入れ替える
つまり、
肉そばと天丼を作るって事だわ（笑）
って事でね所用で出かけた時に吉野家へ寄って
牛丼（ごめんなさい肉だくにしちゃった）をゲット。
もう意気揚々でさ（笑）興奮を抑えきれず
事前に用意してたどん兵衛の天ぷらそば
〜作る過程は省略。
出来たあ〜興奮をするよね
なんかこれ半年ぐらいずっと思い焦がれてたからさ
嬉しい〜
まずはそっと牛丼の肉をそばの端っこに移動
次に汁を半分くらい吸った天ぷらかき揚げ？を
箸を目一杯広げて牛丼のご飯の上に
（ここ注意！天ぷらに汁を吸わせないとダメ
エガちゃんはここで失敗したな（笑）
しかも天ぷらが持ち上がる硬さギリギリで移動
じゃないとふにゃふにゃで移動出来ない（笑））
って事で
出来たあーーーーーーーーーーーー！！！
なんと素晴らしい景観！血管切れそうなくらい
興奮したわ（笑）
前置きナガーーーーーーーーーーー！
んで聞きたい？旨いか？（笑）
なんだあ〜そんなに聞きたいのかよ〜（笑）
しょうがねえなあ〜
旨いよ！（笑）
もう肉そばは美味しい＋美味しいだからね
天丼は…旨いよ（笑）まあこれもアリだな
（想像した通りの味（笑））
でもこれを一緒に食べれるのが凄い！（笑）
もうねえ〜
心が大満足でさ
半年くらいずっと思ってたもの食べれて
すんごい嬉しい（笑）
あ、一緒に居た娘たちは冷ややかな視線というか
ほぼ無視…
この正月最大のチョーーー嬉しいコラボ飯でした（笑）
まいったなあ〜
また探してみようっと（笑）
これが原因のエガちゃんねるだわ↓
https://youtu.be/5z3AbSof4h0
エガちゃん壮大な夢をありがとう〜（笑）
あ！でもね
名古屋人としては…うどんの方がよかったかな
東京もんに見栄張ってそばにしちゃったけど（笑）
ほー〜ーらやってたみたくなったでしょ？
素直になろうぜ〜
ぜひやってみてね（笑）
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1月
3日,
2022年
正月ってあっという間
ハッとするような日の出でした。後光のようで凄かったです（笑）
とりあえず朝はコメダ珈琲店さんでたっぷりコーヒー
安定のコメダ珈琲店さんでホッとしてました。
午後はサカイ珈琲店さんで並んでねコーヒーいただくのに入店から1時間（笑）
もう有り得んくらい混んでました（笑）
何してんねんやろうね〜
今日はもう三ヶ日の最終日？
ほんとあっという間に終わります（笑）
年末は何かワクワクして向かって行くんですが
明けちゃうと寂しいかな（笑）
もう仕事を意識してるのか？
だから
あまり予定を入れずにゆっくりゴロゴロしてれば
1番ゆっくり時間を使えそうだけど
ついつい何か今やっとかなきゃ！的な（笑）
根性が染み付いてるおしょうです。
年明けの仕事ややるべきことに希望があれば
年明けもワクワクするんだろうけどね（笑）
って事で
ありがたい後光が差してる美しい日の出と共に
何度もコーヒー飲んだ１日でした。
明日は仕事のところ多いようですねえ
張り切って行きますか！（笑）
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1月
2日,
2022年
ダルマ一献
house of Suntoryハウスワインみたいだ（笑）
和食の燻し銀のお店で確かなシゴトを魅せていただきました。
こういうお店は残って欲しいなあ〜
久しぶりに義兄に誘われて
街中の義兄馴染みの居酒屋へ。
もう外食なんてしてないから
凄く新鮮でね
昭和のオッサンはやっぱりこれだね
義兄のキープ（笑）
（キープがすでに死語か？（笑））
があのダルマでね
普段お値打ちスコッチばかり飲んでるからか
凄く美味しくてね
これこそThe Japanese whiskeyだね
本当に美味しいです♪
オッサンになって初めてわかる
日本のウィスキーのうまさ！
ある意味感動でした。
サントリーの宣伝に
社会人の子供と一杯やるなら
やっぱりダルマなイメージの世代（笑）
今時の若者はあまり飲まないようで
ちょっと寂しいですね
でもやっぱり…
ダルマは美味かったなあ〜
とても幸せなひとときを過ごせました。
ありがとうございます♪
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