札幌西山ラーメンの二郎風インスパイア(笑)

これぞ西山製麺所さんらしい 美... これぞ西山製麺所さんらしい
美味い麺が再現されてて痺れました〜
牛肉カルビの切り落としなぞ 乗... 牛肉カルビの切り落としなぞ
乗っけちゃってさ(笑)
結構お腹にドスンと来たわ
西山製麺さん やっぱり凄い!... 西山製麺さん
やっぱり凄い!
北海道は札幌の製麺所の老舗といえば
あの『西山製麺』さんですが、
先日名古屋のアンテナショップで
西山さん袋麺を発見!
ようやくいただくことにしました♪

ボッチの休日のお昼、
何食べようかなあ〜ってね
『おしょうの孤独のグルメ』は
自分で作ることも出来るので(笑)
前日から
天気が良ければひとりBBQにと
ゲットしてた味付け牛肉カルビと
コラボする事を寝てて思いつき(笑)
雨の午後決行したのだ!

モヤシと牛肉をじっくり炒めて
ラーメンに乗っけたのだが
これはほぼビジュアルは二郎系なわけで(笑)
でも下のラーメンはれっきとした
正統派札幌味噌ラーメン
別にいただいた方がいいんじゃないかと?
チラッと思ったけどね(笑)
まあ〜そんなこと後先考えないから
思いっきり無謀なコラボ!

案の定だけど、
お肉食べてビール飲んで
顎に疲労感を少し感じ入る頃に
あの西山さんとこの少しワシワシ感と
玉子のような旨味たっぷりの
美味い麺が出て来るのだ(笑)
もうねえ〜
こんな最強なコラボは…無い!!
ひとりで
ウンウン、ウンウンと美味さを噛み締めて
感じて、まさに
『おしょうの孤独のグルメ』感たっぷり(笑)
いやあ〜気持ちが凄く満足した
ボッチのお休みの午後でした。




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早朝の駅で…

何度も人を送り 何度も迎えに来... 何度も人を送り
何度も迎えに来た改札口
何か人間ドラマをスローモーションで
見てるみたいで結構好きだ
西は京都、東は浜松… これ見て... 西は京都、東は浜松…
これ見てるとほんと飽きないわ(笑)
なんかどこへでも行けそうな気がする
自分もいつも出先でいただく 定... 自分もいつも出先でいただく
定番のコンビでね(笑)
早朝のセブンさんでいただくのが
また嬉しいです
今朝は家族を送りに早朝の駅へ
ただ名古屋辺りへ行くのなら
名鉄布袋が最寄りなんだけど
そこは、
旅の始まりはやっぱり『東海道本線』(笑)だな
自分で出かけるのはもちろんワクワクして
背後を振り返らない(笑)で
ドンドン行っちゃうけど
送りに行く時は色々と心配やフォローしなきゃってね
携帯持った?あれは?これは?って(笑)
小学生じゃねえしね
でもそれも楽しいですね
なんか出かける旅人のワクワク感を
自分は行かないのに共有したみたいで…
お得だよね(笑)

JRの近距離きっぷ運賃表がまた面白い
東西南北まるで今すぐ自分も乗って
どこでもドアのような気分になるわ(笑)

見送ると、ちょっと寂しい気もするけど
帰りはいつも旅先で朝ごはんにすることが多い
セブンのタルタルソースのフィッシュバーガーと
ホットコーヒーのlarge
早朝の職人さんたちやいろんなの仕事師のみなさんが
動き始める時間に
それを眺めながらゆっくりいただくのが
何か気持ちいいね(笑)

旅人が無事帰ってくるのは心配だけど
時折現場リポーターがLINEしてくる
笑顔見て家で過ごすのもまた楽しい
そんな夏のお休みの日を過ごしました。







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残念、香港は幻か?(笑)

残念、香港は幻か?(笑)
そう言えば行ったことないなあ〜香港
って、
世界中ほとんどの国に行ったことないけど(笑)

先日、
珍しくキャセイさんのキャンペーンなぞ
応募してみたが、やっぱり落選(笑)
でもさ、少しの間
香港に行けるかも?って(笑)
夢を見させてもらったのが
楽しかったです。
キャセイさんも乗ったことないけど
学生時代に空港でアルバイトしてた時の
当時の凄いスチワーデスさんが綺麗でね(笑)
ドキドキしてたおしょう少年です。





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豆腐の角に頭ぶつけて…

今週の水曜日の夜明け前です 1... 今週の水曜日の夜明け前です
1日始まり…いろんな思いが巡りますが…(笑)
まだ見えぬ陽の光が雲を照らす様... まだ見えぬ陽の光が雲を照らす様が
大好きです(笑)
先日の仕事中に、
色々と仕事を教えながら笑いが絶えない面々だが
トンチンカンなミスを連発した歳下の熟女に

おみゃあみてゃあなヤツは
『豆腐の角に頭ぶつけて死んでまえ』と
自然に出た言葉に
自分で笑いが込み上げてきてね(笑)
昔、よう〜そう言う事言う上司話を
聞いたっけ?(笑)

改めて意味を調べると…

角の尖った四角い物とは言え、柔らかな豆腐の角に頭を打ち付けても死ぬようなことは不可能であるのに、真に受けて本当に豆腐に頭をぶつけて死のうとする、それほどに愚かな者だと嘲る言葉である。

だげなけど
昔はさ、面倒見のいい熱い上司が
愛情たっぷりに可愛がってる部下に
おめえなあ〜…
ってフレーズをよく聞いたっけ(笑)

おしょうに言われた同僚も
一様に大笑いしてたが
本当に意味通じてるのか?
甚だ疑問だが(笑)

昭和の落語にも出てきそうな
面白い噺は口に出して話題にすると
結構コミュニケーションをとるのに
有効かも?と思いました
なんか色々と思い出して楽しいですね




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久しぶりに『ワタベン』さん

夏になると、 レモンとか塩味の... 夏になると、
レモンとか塩味のチキン料理が増えるね
酸味が食欲をそそりますな
もうさあ〜
熱中症アラート?とか
怖そうな警報みたいなの出るとさゃあが
恐がて外へ出んようになるおしょうです(笑)
ジッとしとるのが1番ええわね

んでも、
腹が減るとなんか食べようと思うのだが
火を使うと余計に暑くなるしなも
大体作るの面倒だし(笑)
そんな時は地元の西成の救世主、
ジャンヌダルクか怖い渡辺先輩か?(笑)
って事で
素直に『ワタベン』さんへ
今回はねぎ塩唐揚げ弁当です
酸味が爽やかでご飯が足らんわ!
って店主が怖くよう言わんけど(笑)

お休みのお昼ごはん
なんだか気持ちもお腹もスッキリ
お休みの日は特に
この気持ちってのが大事だよね(笑)
お休みしか食べられないとか
普段食べたいなあ〜とか
思ってるもの食べると気持ちが元気になれますね
お休みの日、楽しんでますか?




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ひまわりの向き(笑)

ちょうど北を向いてる夕方のひま... ちょうど北を向いてる夕方のひまわり君
先日近所を散歩してる家族から、

ねえねえ、ひまわりが北を向いてるけど…

ってね、
??よくわからないけど
太陽を見てるのがひまわりだと思ってたら
調べてみると…

『ヒマワリは日の出になると東を向きます。 その後、太陽の動きに合わせて首を振りますが、この動きは成長するにつれ小さくなります。 そしてつぼみができ、満開になる頃には東を向いたまま向きが固定されます。』

とのこと
って事は夕陽が終わって
東に向きを変えてる最中か?(笑)

それにしてもさ、
連日熱中症アラートだか出て
気持ちの上ではどもならん夏だけど
ひまわり見るとちょっと和むね(笑)
ひまわり君ありがとねえ〜



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甥っ子と甥っ子の甥の話をした(笑)

というわけで状況を開始します(... というわけで状況を開始します(笑)
久しぶりワクワクです
甥っ子が好きだと言う青椒肉絲 甥っ子が好きだと言う青椒肉絲
せっかちなんでいつも早く着いて... せっかちなんでいつも早く着いて待ちます(笑)

社会人の甥っ子から
オジサン、明日休みですか?
と連絡あり、
いや、仕事だけど夕方なら大丈夫!
って事で近くの町中華へ

いやあ〜なんかさ、雰囲気的に
ひょっとしたら彼女を紹介してくれるんじゃねえか?とか
野暮な事勝手に想像してね(笑)
席も余分に取って…
まあ〜結局ひとりで現れて(笑)
事務的な要件を聞いて
一献いただきました

社会人としてどんどん立派になっていく
彼を、
ちょっと眩しいくらいに見ながら
美味しくお酒をいただく中で
姪っ子がもうすぐ出産って話に、
って事はだよ
君は叔父さんになるんじゃん♬(笑)って言うと
凄く戸惑った表情で
え、そっかああ〜いやなんだか実感が湧かない(笑)
ってね
なんだか叔父のおしょうから
叔父さんになるねって言う方も
なんだか変な感じがしてさ(笑)
妙な、変な話でした

それぞれみんな立派な社会人で
ほんとおしょうのことは記憶から消してね(笑)
って思うくらいかな
まあ〜当然の流れですね
次世代のみんなを心から応援しつつ
みんなにお世話かけないように
頑張らなきゃ!って思う
蒸し暑い夏の夜です。


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#甥 #甥っ子

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過去を振り返るオジサンたちって?

山頂を何度も振り返ってね(笑)... 山頂を何度も振り返ってね(笑)
過去ばかり見てるわ

先日の山歩きでね
降ってくる時に何度も何度も山頂を見ててね
なんでこうも振り返るんだろう?って
ふと思ったんだけどさ
山頂って良い思いがいっぱいでさ
未練タラタラで(笑)
んじゃあ戻るのか?ってのも
イヤイヤもう戻れない

これってね
人生と同じで先が見えない下り坂のオッサンは
過去ばかり振り返るんだよなあ(笑)
良く見えるんだよ過去は…
しかも、
過去の引き出しや思い出話ばっかりを
話したがったり(笑)
そんな価値観を振りかざしたり…
まさに差し掛かってるおしょうです(笑)

でもね、
下山途中で今まで気づかなかった絶景を見つけたり
山頂からはわからない草木に出会えたり
オッサンにはオッサンの人生や
新たな世界があるわけで
過去に縛られない自由も時間も
意外にたっぷりあるよね(笑)

そんなことを
下山途中での山道で感じました

山は…いろんな事を教えてくれます
まるで人生の師、縮図のようです。




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恵那山好きにはたまらない

いやあ〜物凄く面白かったです ... いやあ〜物凄く面白かったです
まだまだ深いなあ〜恵那山(笑)
先日NHKで放映された
恵那山を描くって番組が面白かったです
地元の画家さんが、
麓の街と人との恵那山の深い関係性と
古代東山道からの
宿場町の営み、それに
広重の描いた恵那山や島崎藤村の
こころの恵那山など
まあ〜グレーター恵那山(笑)が
面白いです
まだまだ奥が深いなあ〜
また惹かれてる歩いてみたいなあ



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PETの赤ワイン

お値打ちな赤ワインはね 氷入れ... お値打ちな赤ワインはね
氷入れて冷やして呑むのがコツ(笑)ですわ
夏は特にね
ワイン飲んでますか?
コロナ以来メッキリ飲酒の量が減ったおしょうです(笑)
ですが、ですがですね、
やっぱり飲みたい気分は一緒でね
軽く晩酌は元気にしております(笑)
そんな中、
冬に飲んでる赤ワインなんだけど
箱ワインや色々と試してみたんですが
最近ペットボトルのワインにハマってまして
って言うか、
ガラスの瓶って廃棄がチョー面倒じゃないですか?
重いし…(笑)
しかも予算的にもね
と言うわけで、お値打ち感満載の
ほぼ国産、たまにチリ産とかもあるけど
出来るだけ辛口に近いものを探して飲んでます
結構種類があるんですねえ〜
驚きました(笑)

このジャンルのワインは
赤でも気軽の氷入れてガブガブが
美味いですね
この夏いかがですか♪




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