梅雨を楽しんでますか?

水滴の潤いがまた心も潤いそうで... 水滴の潤いがまた心も潤いそうです(笑)
あ!別に乾いてないけど

あ〜ここんところ
雨と雷さんが凄いですね
ザーーーーーー!
ゴロゴロ〜
サーーーー!
ピチャン、ピチャン♫って
妙に心が和む
自然のダイナミックなサウンド(笑)の夕方

夏だなあ〜

ってね
妙にしみじみしちゃって(笑)
外を見ながらビール飲んでます

今年もたっぷり味わえますね
極上な時を過ごしています♪
夏、楽しんでますか?


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またまた夕方のランチ

ビールといただくお弁当ってのも... ビールといただくお弁当ってのも
なかなかオツなワケでして(笑)
あまり詳しく書くと憚られる?
具合が悪いんだけどね(笑)

忙しい日、お昼をいただく時間が無くてね
夕食時にいただきました
忙しい、やるべき仕事が与えられるのは
ありがたいことなんですけど
まあ〜そんな日もあるね

現役の時はしょっちゅうだったけど、
最近はもっぱらお勤め人だでね(笑)

自宅でいただくのは妙に落ち着いて
ビールといただくのも
これまたなかなかオツなわけでね(笑)
充実した晩食にもなります

三度三度ご飯をいただけるって
実はかなり贅沢なわけで
そんな日々に感謝しないといけませんね
ミサイルも鉄砲も飛んでこない
穏やかな日常がどれだけ素敵なことか!
そんな事を家人と話しながら
楽しい夜は更けていきます…


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下界を脱出!

南アルプスを望みます〜 天気が... 南アルプスを望みます〜
天気が悪い方が雲海?のようで
神秘的ですね
右下の街は飯田市あたりです
夏の装いになってました 夏の装いになってました
春に出かけた富士見台高原
どうしても夏の顔を見たくてね
梅雨の合間を狙って天気と睨めっこしてて
ヨシ!ここだ!と…
前日の予報では朝数時間だけ晴れ間が出て
たんだけど
深夜にはまた曇り予報
…諦めて深酒しちゃって(笑)
でもいつもの早朝にチェックしたら一転晴れ間が出るって
急ぎ用意して飛び出しました!
今回で3回目なので険しい山道も
勝手がわかってきて、でも
2000m近くへ行くには
素人のナンチャッテな輩には
慎重に慎重に走りました

クルマを停めて歩き登山開始も
荒々しい岩がゴロゴロしたところや急な箇所も
想定の範囲内(笑)なので?
息が上がることもなく
ゆっくりゆっくり楽しんで登れましたが…
それでもそこはアルプス
頂きに着いた時の絶景は
雪のない2000m級以上の
360度の大パノラマ
今回は白山連峰からの
御嶽山、乗鞍岳、穂高連峰あたり、目前のデッカい
中央アルプス、八ヶ岳、南アルプス
そして、恵那山と
申し分ないこの世のものとは思えないわ(笑)
下界のしがらみも吹っ飛ぶここは
ピーカンの晴天よりも朝方のモヤってるくらいが
いいですね
思い切って飛び出してきて良かったなあ〜
またまた
いろんな思いや発見もたくさんあり
追々書きたいと思います






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SB赤缶カレー 後半 お父さんたまにはカレー作ってね

ちょっとサラッとした 野菜ゴロ... ちょっとサラッとした
野菜ゴロゴロな普通にしてみました
(笑)
ジャガイモ入れたから 少しトロ... ジャガイモ入れたから
少しトロ味が付いたかな

と言うわけでわけで
とりあえずカレーが出来ました
出来るだけ忠実に普通のカレーに(笑)
普段、ジャガイモとか入れないけど
入れろと書いてあったから
溶けないように(笑)
うーん意外と普通のルーのような感じで
なんか、素朴なカレーです

これは、
ぜひお父さんに作ってもらいたいなあ〜
男子厨房に入らず
そんなカッチョええオッサンもいいけど(笑)
残り人生、
カレーぐらい挑戦してみても
ええんやない?(笑)
夏はカレーだな。




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#SB赤缶カレー #お父さんカレー #カレー

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夜明け前、だからやめられないわ(笑)

夜明け前、だからやめられないわ...


おしょうです〜
って事で、
相変わらず毎朝やってるんですけども〜♫
何が嬉しいの?ってね
よく聞かれますけど
やっぱり衝撃的に美しい夜明け前に
出会えた時は
あ〜だからやめれんわ(笑)
ってね
今朝もそんな空でした。

6月25日日曜日、4:24、20.9℃
北アルプス〜御嶽山、恵那山、名駅、伊吹山クリア
これだからやめられません(笑)絶景の朝です
思わず深呼吸して生き返るわ〜
さて、今日もご安全に穏やかに
楽しい日曜日をお過ごし下さい♫
#イマソラ 
#夜明け前 
#出勤前



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どうにも気持ちがおさまらないお休み(笑)

極太麺?ワシワシ感がええシゴト... 極太麺?ワシワシ感がええシゴトしてる(笑)
大盛りにすれば良かった…
ちょっとスープが多過ぎじゃね?... ちょっとスープが多過ぎじゃね?
半端な中盛りなんかにするでか?(笑)
たまたまボッチのお休み、
雨が降りしきるし
家でゴロゴロも飽きてきて
なんか気持ちがモヤモヤしてね(笑)
って事で
いつでも食べられるラーメン屋さんへ
いっつも思うけど
なんでもっと早い時間からラーメンが食べられるお店って
無いんだろうか?
後お風呂もね(笑)
朝風呂と朝ラーメンの組み合わせって
黄金だと思うのはおしょうだけか?
って事でランチ前にやってる
ラーメン屋さんでガッツリ…と
意気込んで行ったけど
自動注文パネル?の前で
悩む悩む〜
おかげで画面が2回も消えたわ(笑)
あ!もちろんちゃんと予習して行ったよ
何を頼もうか?ってね(笑)
でも、迷うよなあ〜(笑)
結局、
特製味噌ラーメンの中盛りチャーシュー
だかにしました
白味噌のパンチが効いた逸品で
しまった〜大盛りにすれば良かった…
まあ〜それだけ美味しいって事だわね
麺も太麺のワシワシ感がハンパねえ〜しね
いやあ〜なかなか満足の一杯でした(笑)
さあ〜どこだろう?
全国区なお店かな(笑)



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#24時間営業 #特製味噌ラーメン

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SBさんの通称赤缶のカレールー 前編 (笑)

なんかそれらしいパッケージやね... なんかそれらしいパッケージやね(笑)
この小麦粉不使用は グルテンフ... この小麦粉不使用は
グルテンフリーって意味合いかな?

いやあ〜最初スーパーで見つけた時は
驚いたわね
あのSBさんの赤缶のカレールーが並んでてね
以前にも書きましたが
この赤缶は日本のカレー史の最も重要なってくらい
歴史のあるカレー粉でね
いわゆるプロ仕様?
もちろん最近は料理上手な主婦の方も
いろんなものに上手く使われてるようで
でも、
なんで今頃?って思ってたら
シェフYouTuberさんが
赤缶を使っていわゆる基本に忠実なカレー
みたいなのが作ってたのを見てね
あ〜なんかわからんけど(笑)
そう言う流れで
SBさんも大人気無い(笑)けど
マウント取るような
赤缶カレーはこういうもんじゃ的な?
作られたかどうか知らんけど(笑)
メッチャ気になったんでおしょうも
作ってみることに
別にカレー屋やったことないけどさ
いろんな場面でたっくさん作ってきたので
まあまあ〜こんなもんてのはあるけど
自分でもね、
カレーや煮込み料理の自己採点はせいぜい
40点くらいかな
でも家庭のお母さん達には100点な方も大勢
見えると思います
んじゃあホテリエだかが作られても
それは自己満足でシチュエーションそれぞれなので
満点かどうか…(笑)
それくらい
カレーって難しいし、奥が深いですね
って事で
おしょうもSBさんの教科書的な(笑)?
挑戦してみました。

赤缶の説明は↓
https://jp.bloguru.com/sasanomi/297584/2017-04-28



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仕事終わりの脱出

新緑の美しいパーキングで いつ... 新緑の美しいパーキングで
いつものお弁当だわ(笑)
なんか景色がええ気分にさせてくれるわ

今日はちょっと早よ上がるでよ〜って
直じょくの上司に朝言うたら
え〜なんでえ〜?
そうなの…って
何も用も意味もなくとりあえず言うてみたテイの
嫌味言われて(笑)
ササっと仕事やっつけて
弁当持って飛び出した午後、
高速飛ばして入ったのは
セントラル(トラックYouTuberの隠語?(笑))は
内津峠PA
みなさんそそくさとトイレや食堂?へ行かれてるが
おしょうは思いっきり車中飯と決め込む(笑)
なんかええよね
いつもと違ったところで
(ちょっと気恥ずかしい気するけど)
初々しいお昼ご飯を1人で
まるで、
『孤独のグルメ』状態の
『おしょうの孤独の昼飯』か(笑)
まあさあ〜たまにはさあ
日常からの脱出がしてゃあぎゃあ(笑)
なも〜
ってか、思えば現実逃避ばかりの人生だった気がするけど
生きてるってことだわ(笑)
ある意味達人の域かも…。




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#PAで車中飯 #車中飯

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ポテトサラダの食べ方

ちょっとかけ過ぎたかな(笑) ... ちょっとかけ過ぎたかな(笑)
味はそんなでもないけどね
なかなかこれだ!ってものが出来... なかなかこれだ!ってものが出来ないな(笑)
まだまだですわ
いやあ〜お休みの日のまかない担当だった
ある日、スーパーでジャガイモが安かったから
思いついたポテサラ
やっぱり庶民の定番だよね(笑)
以前にも書いたけど
中学生の頃?に岐阜の親父の在所で
出会ったポテトサラダが衝撃的に
ご飯に合うおかず的な
ある意味脳に深く植え付けられたおしょうです(笑)
よくさあ〜
ゴルフ場飯で、味も見る前から
カレーだの炒飯だのソースをダアーダアーかける
おじさん達と一緒かなあ〜(笑)
(おしょうはかけないけどね)
これって
ある意味禁断の味な訳で(笑)
魔法とも言うか
で、早速自分で作ったポテトサラダにも
かけてみたわさ
あのね、嫁さんが作ったポテトサラダに
ソースをダアーダアーかけたら
メチャ怒られそうだから(笑)
自分が作ったヤツならええやんな?
どうでもいいけど
やっぱり…
うみゃあわ!(笑)
なんやろう?
芋とソースは合うでか?な
まんだやったことのにゃあ御仁は
やってみやあ〜
ちょこっとじゃにゃあでな
ダアーーとホレ、思い切って(笑)
そこには極上な禁断の世界が待っとるわ。

以前書いたポテトサラダとの出会い↓(笑)
https://jp.bloguru.com/sasanomi/262454/2016-03-13



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#ポテトサラダ #ポテトサラダソース

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お弁当の彩り

えーと キャラ弁でもなく(笑)... えーと
キャラ弁でもなく(笑)
なんかワッパに入った手作り弁当でもないけどね
不思議と飽きません(笑)
ここんところ、
お弁当もサンドイッチほか
いろいろと工夫してくれるので
純然たる『ザ!茶色の弁当』ばかりじゃない
おしょうです(笑)
が、がしかし、
先日赤いカニカマと
若菜のふりかけ?が入っただけで
なんか急に彩りがいい弁当になって
何か気持ちが高揚しました(笑)
以上
それだけの事です(笑)

毎日の日常って
同じルーティーンが続く事が
人の気持ちを安定?安心させるような
だから飽きないで
しかも作ってくれた人に感謝をするって
まあ〜早い話がやっぱり気持ちな訳で
でも、でもだよ、
少し彩りが変わるだけで
おーーー!って(笑)
おかずが一品増えるからギター弾く
どっかの総菜屋CMじゃないけど
やっぱり素直に高揚するね(笑)
連日クソ暑い車中弁当ですけど

心が笑顔になる♬

そんなお昼時を過ごしました。




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