10月
23日,
2023年
函館本線撮影秘話（笑）
しっかしソラチって美味いビール飲んで石狩平野を車窓から眺める最高ですね
実はプロ級にセルフィー撮影達人のおしょうです（笑）
これがまた北の大地に映えるね（笑）
札幌駅の特設？ソラチスタンドのソラチの説明
サッポロSORACHI
ってね（笑）ダメ出しされるおしょうです
さて、今回凄く楽しかった
念願の函館本線乗車
しかも海沿いじゃなくて
まさに北海道の中心的な路線の車窓から
大地を望む
やっぱり最高に気持ちよかったです
別に景色云々じゃなくてね
たっくさんの北海道の人達の夢や希望
生活そのものを運んでひた走る…
勝手な思い入れですがね（笑）
北の大地の車窓にピッタリな
北海道の伝説のホップを使った
『ソラチ』をいただき…
（札幌駅にはソラチスタンドがあったよ）
鉄ヲタでもないのに『呑み鉄』を決め込むおしょうです
が、
家族は慣れたもんで、おしょうがセルフィー撮ってる
姿をまた撮るという…
（こう言うことが多いです（笑））
別に秘話じゃないけど
それもまた見返して楽しいですね
特急ライラック…
なんか昔のアメ車のような乗車感
キャデラック？とか見たいな（笑）
ぜひまた乗りたいなあ〜
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10月
21日,
2023年
近くの国営公園はやっぱり素敵な公園
コスモス畑が盛況でしたなかなか人が映らないように撮るのが難しいね（笑）
いろんなところから垣間見るタワーがまた映えますね（笑）
人がいない林がオススメです（笑）
至る所にベンチがあってね木漏れ日あたりながらくつろぐ…
本当に素敵な時間です
ってことで木曽三川公園を歩いてきました
クルマで10分くらいで着きますし
駐車場も大きく気軽に立ち寄れます
お天気がいい日だったので
河原で少し佇んで、奥の方からグルッと回って
歩いてきました
途中、ちょこちょことベンチがあってね
座ってくつろいでらっしゃる老人や
子供連れのお母さん……
木漏れ日をゆっくり、たくさん浴びて
そんな時間をたっぷり楽しむ…
林の方にはあまり人がいないので
ほんと静かでゆっくりできます
そんな中、コスモス畑が盛況でね
結構なシニアカメラマンや
子供にいろんな注文ポーズさせて
必死で写真撮るお母さん（笑）
コスモスよりそこにいる人間ウォッチング（笑）
の方が楽しかったなあ〜
今までね
海外の素敵な公園をいくつか見てきましたが
日本には土地も整備もされないから
そんな公園は無理だと思ってましたが
ここ木曽三川公園のいくつかは
いつのまにか素敵な世界に誇れるくらいの
立派な公園になってることに気がつきました
そんな素敵な公園がある街って
なんかいいよね？（笑）
最近公園に行かれましたか？
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10月
20日,
2023年
天然温泉神威の湯旭川ドーミーイン
もうねえ〜イクラって…美味いねえ（笑）
白いご飯に乗せたサーモンとイクラ、ホタテ伝わってますかね？（笑）
豚汁にビーフシチューとか（笑）もう美味い物全てがここにあるって感じです（笑）
今回もやっぱり『ドーミーイン』
最初札幌で探してたんだけどね
まあ〜大都会は予算も軽くオーバーだし、
そもそも空いて無い9月後半でした
と言うわけで、すぐに札幌諦めたんだけど…
あれ？旭川にドーミーインあるじゃん！（笑）
って事で
『天然温泉神威の湯ドーミーイン旭川』に
今回は2泊お世話になりました
ドーミーインには何度もお世話になり
熱く語ってるので省きますが…（笑）
写真の通りです
伝わりましたかね？（笑）
ザ北海道な朝食をたらふくいただき
旭川を後にしました。
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10月
20日,
2023年
ハイネケン１５０周年
なんか昔のハイネケンって言うか今時、これからのハイネケンだね（笑）
どこかのスーパーで見つけた
「ハイネケン１５０」
のラベル
？？
調べてみたらハイネケンが150周年記念ラベルを
販売してるって…
初めてハイネケンをいただいたのは
多分４０年前か、
瓶のデザインが衝撃的にオシャレで
当時は味よりファッションでいただいて
なんか若造がEUを肌で感じてるみたいな（笑）
田舎もんの欧州への憧れ
もっと言うなら
Hollandって未知の国への憧れ…
なんかそんなのに酔いまくってました（笑）
いわゆる『コンパ』ってヤツでも
洒落たヨーロッパのビール飲んで
カッコつけてたかな（笑）
１５０年前の日本は…
ザビエル神父が来日してた頃
まあ〜江戸時代ですね
自分の若い頃とハイネケンとに
思いを馳せていただきました
しっかし…
美味いッスね（笑）
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10月
19日,
2023年
事件は食卓で起きたのだ！！
いやあ〜具材とひじきを先に炒めなきゃいけないのに面倒だから煮汁にぶち込んじゃったよね（笑）
油っけが欲しいから肉味噌後から少し補ったが
家族がクレームが…言われたよね（笑）
いつもお味噌に入れる乾燥ワカメ
普段通りに入れようと袋をふと見ると
なんと！！！
ひじきやんけえ〜〜
マジか？
しかも業務用の大きな袋（笑）
どうやら業務スーパーで同じ色とデザインのものを
家人が間違えて買ってきたらしい…
そもそもさ、ワカメが無いことの方が
ショックだが、
そうだ冷静になろう、冷静になろう、冷静に（笑）
えーとまずは
ひじき煮はまあ〜とりあえず煮るとして
あとは…ひじきご飯、ひじき入り卵焼き、
ひじき野菜炒め、ひじき、ひじき…
あー無理、無理無理そんな食べれんやんな（笑）
参ったなあ〜
怖く抗議もできんし…
とりあえず煮ました
お騒がせしました、賄い担当の業務報告は以上です（笑）
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10月
19日,
2023年
焼きそばと紅しょうがが食べたい
もっとコテコテの真っ黒なソース焼きそばがイメージだったが、流石に怒られそうなんで普通になっちまった（笑）
しかし
なんとも紅しょうがとのコントラストがいいね（笑）
胃が悪いのか？（笑）食べたくなるジジイです
多分ネットかで目に入ったんやろうなあ〜
……
物凄く焼きそばと紅しょうがが食べたくてさ（笑）
物凄ーーーーーーーーーーーく
物凄ーーーーーーーーーーーーーーーーく
朝から焼きそば麺と紅しょうが買う段取りして（笑）
色々と済ませて夕方
作ったよねえ〜焼きそば
それに
小袋で買った紅しょうが（笑）
焼きそばをひとくち食べるたびに
紅しょうが乗せてさ
美味いーーーーーーー！！
（笑）
結構心が満足したお休みの充実した晩御飯でした
紅しょうが…食べてる？（笑）
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10月
19日,
2023年
一隅を照らす
今朝も寒みい〜中、変化して行く夜明け前にワクワクして見入ってしまい冷え切った〜（笑）
こう言うのはやっぱりTwitterなんだよなあX…どうも馴染まない（笑）
で始まるTwitterでの毎朝のルーティーンです
いつも思いますが、
よう〜毎日毎日アホやないか？
何のためにしてるんだろう？ってね（笑）
自問自答する時も…
『一隅を照らす』は
天台宗の祖、最澄さんのお言葉ですが
夜明け前ってね、陽が照らさない前の
世界でさ、よく言えば眠ってるっていうか（笑）
いわゆる暗黒な本来の人間界の泥臭い俗世間なわけで
それが徐々に明るみに？万物を照らす
宇宙的なパワーで浄化されて行く様に
感じます
（なんだか難しい話か？（笑））
だから、
見てて凄く明るい心に
世の中が、誰もがなって行く様に
勇気づけられる…
（なんか中毒性があるな（笑））
そんな事を今朝も感じました
伝わってますかね？（笑）
朝陽…見てますか？
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10月
18日,
2023年
比布町美味い逸品その①
塩ダレもポン酢もどちらも使いやすいです
始めはTKG卵かけご飯（笑）だったが…
小ねぎシリーズ
『ポン酢』『塩だれ』『醤油』
がね、
意外に美味しくて…
（意外は失礼ですよね？すみません（笑））
そもそも全国津々浦々、
まあ〜ドレッシングだの色々とあるけど
Twitterが縁で繋がり
親しくさせていただいた遠い友（笑）
（ってかメチャクチャ遠い（笑））が
オススメいただいた小ねぎシリーズ
まあ〜初めはお試し感覚で色々と試してみたが
これがあんた！
結構使い倒すまでになってね（笑）
炒め物や焼き魚、お刺身だの
いろんな物に使わせていただいて
重宝してる
しっかし不思議だよねえ〜
今までも北海道の方々と言葉を交わさせていただいて
まさかその土地の味を愛知の自宅で
普通に使うようになるって
これもご縁ですかねえ〜
この小ねぎシリーズですが
ネギの食感が残ってて
調理で熱を加えるとまた変化して
料理の素材をうまくコーティングして
いいシゴトしてくれます
ちょっと使い方が合ってるかどうか
わかりませんが（笑）
我が家ではずいぶん楽しませて
いただいてます♪
ちょうど今朝、
上川郡は旭川や美瑛の山間部で雪が降ったとか
また厳しい、だけど美しい白い北海道の冬が
始まりますね
何か味にまた深みをかんじます。
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10月
18日,
2023年
相変わらずの朝のトマトジュース＋…
寒くなると冷たいのは…飲みにくいね（笑）
ブログで検索したら…
３年くらい続いてるみたいです
意外とちゃんと続けられる自分に
少し感心したわ（笑）
最近はね、ちょっと変化が…
トマトジュースに米酢を少し入れて
いただいています
まあ〜これは慣れないとオススメできないけどね
酸っぱいよな〜（笑）
おかげさまで、血圧と身体全般は
整ってるような気がしますが…
でもさ、冬は朝から冷たい物は
チト厳しいね（笑）
何か身体の良さげな物飲んでますか？
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10月
17日,
2023年
富良野で遊ぶワクワクおしょう〜その２
伝わってますかね？（笑）
富良野チーズ工房さんの森に
ずいぶん昔のトラクターが常設してあって
跨がれるようになってるのを見つけて
少年おしょうは迷わず乗ったわさ（笑）
ハンドは回るけどタイヤは動かない？
ある意味よく整備されてて凄いです
えーと、
酪農経験なんてカケラもないですが
なんか北海道でトラクターに跨がれるなんて
まさか？だったので
もう嬉しくて嬉しくて（笑）
もう子供以下のワクワク少年です
トラクターはかなり年代物で
でも、こうやって少しずつ少しずつ耕して
今の美しい広大な農場を
何十年もかけて作られて
しかも農産業として基盤を作られて
観光と農業を確立された北海道みなさんって
本当に凄いなあ〜って
何かトラクターから、
ハンドルやシートから伝わる伊吹を感じました
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