みなさんを幸せな笑顔にする『ロッキーおしょうが行く！』

八寸の絵です

いつも最後までなかなか決まらない

大事なところですが・・

味噌ばかり（笑）とは思いつつ

鶏そぼろ味噌の出し巻きと

鰻巻きです

そぼろは切ると出てきてしまう（笑）ので

おうじょうしたでかんわー

（大変でした）（笑）

でも

味見したしたスタッフが

美味しい＾＾！！と

日本料理はこれだから好きなんです〜！

季節と素材がシェフの腕で一期一会の作品となっていくのです〜！

心に残るお料理には一生涯記憶に残る感動があります。

ありがとうございます！

私どもでは和洋折衷でちゃんとした

会席ではありませんが・・

なんとなく楽しんでいただけたらと思います

季節を追うのはジャンルに関係なく

大切と思います

素晴らしい料理の数々、おいさんの好きな料理ばかりです。

還暦の方さぞ喜ばれたことでしょう。


「こしあぶら」を「こんぜつ」というのですね。

春の食材がたくさん、そうとう神経を使われた事が伺えます。

ありがとうございます

気を使うというより

かき集めた（笑）って感じでしょうか・・

こごみもこんぜつも出回っているんですね

春の先取りですか

世間と市場はよくズレテますね（笑）

近隣でとれたものが一番間違いないですが

岐阜の山間部からもよくいただきます

すごい種類が出たんですね。

これだけ出れば大満足じゃないでしょうか･･･。


ご本人も心豊かに変えられたんじゃないでしょうか･･･。

ありがとうございます

品数が豊かさ・・・と考えることも

ございます

メニューを見ただけで、お腹いっぱいになりました。


すばらしい！

満足されたでしょうね。

ありがとうございます

すごい御馳走ですね。(^_-)-☆


箱の中の盛り付けも見たかったです。

こんぜつって何でしょうか？

山菜です

箱の中を・・・撮りわすれました（笑）