ベルビュー市の南にあるファクトリアモールに Novilhos というブラジルのステーキハウスがあります。シュラスコを出すこのレストランは、「シュハスカリア」(churrascaria) という部類のレストランで、ディナーでは17種類のお肉が出てきます。机にお肉を持ってきてそこで切ってお皿に入れてくれるのですが、テーブルに丸いチップがおいてあり、それが ”Yes Pllease " になっている限り、お肉切りウエイターがきてくれます。以前、それが裏になっていることに気づかず、なんで私にはきいてくれないのかすねたことがありました・・。 サラダバー、アペタイザー・バーもあって、これが結構いけますので、お肉が食べられなくならないよう加減しなくてはいけません。そして、デザートもかなり美味しいです.いつも本当に、お腹いっぱいになるまで食べてしまいます。 http://www.novilhos.com 12405 SE 38th St Bellevue, WA 98006 425-603-1111
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