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居酒屋での飲み放題にまつわる出来事

スレッド
居酒屋での飲み放題にまつわる出...
と、あるい居酒屋にいった時のことです。

ぐるなびクーポンを出せば飲み放題が300円OFFとのことで、クーポンを用意してくれていました。

「んじゃ、これでおねがいひまふ」
  「かしこまりました〜〜...あと500円プラスすると、飲み放題にビールが入ります」
「んんんんんん、んなにぃ!?」
  「この飲み放題は発泡酒(第三のビール?)でございます」
「んんんんんん、んなにぃ!?」


と、ビール党副党首のワタクシとしては、非常にやりきれない気分になったのでした。

おい、待って下さいよ...ふつービールじゃないのか?飲み放題?一般的にはどうなの?
値段下げてお客さん呼んで、その仕打ちはないぜぇ。
たしかに価格下げるのに、発泡酒とかにするのもやむを得ないのかもしれないけどさ〜〜やっぱり期待を裏切っちゃ行けないよねぇ(知らない方が悪い!と言われてしまう?)。

だったら、ビール込みの飲み放題価格を出しておいて

「発泡酒でよろしければ-500円でもできますよ」

って言われたほうが、選択肢が広がってお客さん的にも

  「おっ、こっちでいいじゃん?(喜)」

なんて、ことにもなるじゃないですか。きっと。


やっぱり同じものを提供するのでも、お客さんの期待値を下まわっちゃいけないよねぇ、というのが今回の出来事から学んだことでした。


以上、ビール党副党首の戯言終了
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ファルコン
ファルコンさんからコメント
投稿日 2012-09-05 08:52

おお、ビール党のわたしも、この手の経験をしましたら、頭から湯気ですね。 (笑)
いまだかたくなに、発泡酒や第三のビール、ましたやノンアルコールなどは口にしたことがありません。
コース別に、表示すべきですよね・・・。

ワオ!と言っているユーザー

pico
picoさんからコメント
投稿日 2012-09-06 06:51

コース別に表示はあったのですが...。
ただデフォルトが、ビールじゃないってのが、なんだかな〜感でいっぱいになってしまったのでした。

ワオ!と言っているユーザー

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