やってみて「当たり前」のすごさが分かる
6月
19日
夫婦で菜園を始め、
野菜一つ育てるのに、どれだけの、労力と、時間と、お金も、かかるのかが
身体で理解できるようになりました。
根っこや、茎、葉っぱはたくさん伸びるけれど、いつも食べている「実」の部分は、ほんのわずか。
実るまでに、土作り、温度や日当たりを考え、茎やつるが伸びるのをサポートしたり、虫の対策をしたり、肥料をやったり。。
食事と言えば、食材を買ってきて、調理を始めてからがスタートだと思っていましたが・・・
農家の方が作って、私たちが買っている野菜たちは
それより、もっとたくさんの過程を経て、今この手元に来ているんだと、実感します。
やってみないと気が付かなかった。
けれど、自分でやってみると、
その難しさや、大変さ、失敗もたくさん体験します。
すると、普段意識してなかった事、いつでもスーパーに食材が豊富にあること。が、
いかにすごい事なのか感じさせて貰えます。
やってみて、「当たり前」は、たくさんの人のご苦労と、時間やお金をかけて成り立っている事なんだなと、改めてそのすごさが分かります。
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最後まで
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