金沢駅にある"白山そば"(はくさんそば)のうどんが好きです。 金沢のうどんはコシがなくて柔らかく、おつゆは出汁が効いた少し甘めのタイプ。 この感触で育ったので、讃岐うどんを食べた時はカルチャーショックを受けました。 ちなみに、北陸自動車道の徳光サービスエリアのうどんも好きです。 このうどんたちも私のソウルフードです。 ☆.。.:*・゚☆.。.:*・゚☆.。.:*・゚☆.。.:*・゚☆ 年齢なんて関係ない!環境なんて関係ない!毎日をもっと豊かに生きるための意識改革! 無意識の制限を取り払って、本当のあなたの心の声、聞いてみませんか? コーチングで人生をザクザク行く! 銀座コーチングスクール認定コーチ 小林万希子