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白いとうもろこし

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白いとうもろこし 光のせいで黄色になっていますが... 光のせいで黄色になっていますが、白いとうもろこしです。
夏はとうもろこしが旬です。
最近、美味しい茹で方がわかったので、はまっていますが、スーパーで白いとうもろこしを見つけたので買ってみました。
甘味も強くて生でも食べられるそうですが、知らなかったので茹でました。
甘いのはもちろん、茹でてもシャキッとした食感がしっかり残っていました。



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