■材料 (2人分)   米…1合塩…小さじ1/4とうもろこし…1本牛肉(焼き肉用)…150g万能ねぎ…3本にんにく…2かけしょうゆ…大さじ１酒…大さじ1バター…5g粗びき黒こしょう…少々オリーブ油…   ■作り方   １／とうもろこしごはんを炊く。（芯も使う。旨味や甘みがある）   ・米を洗い、ザ...

■材料(2人分)   豚ひき肉…200gとうもろこし    …1本(正味175g)梅干し(塩分8%程度)…2コ(30g)青じそ…3～4枚   a.みそ…大さじ１だが少し少な目a.酒…大さじ１a.みりん…大さじ1   ※ミックスベジタブルでも。   ■作り方   １／下ごしらえ   ・とうもろこしをゆ...

■材料（2人分）   枝豆…100gとうもろこし…1本   a.和風顆粒だし…小さじ1a.塩…小さじ1/2   ■作り方   １／枝豆は、・生の場合は両端をはさみで切り落とす。鍋に湯を沸かし、塩を入れ5分茹でる。茹で加減は味見。実をさやから取り出す。・冷凍の場合は解凍し、実をさやから取り出す。   ...

最近買った新しいおもちゃ。大貴、今お気に入りです。ですが、1日で音が鳴らなくなりました。一番に音が聞こえるヘソを取ってしまうので、すぐに終わってしまいます。...

夏はとうもろこしが旬です。最近、美味しい茹で方がわかったので、はまっていますが、スーパーで白いとうもろこしを見つけたので買ってみました。甘味も強くて生でも食べられるそうですが、知らなかったので茹でました。甘いのはもちろん、茹でてもシャキッとした食感がしっかり残っていました。☆.｡.:*･ﾟ☆.｡.:...

上州の母から『とうもろこし』が届きましたすぐ茹でた方がいいってんで夫婦ですぐにいただきましたが…美味しいですね〜♪一粒一粒がもっちりして歯にくっつくくらい（笑）それでいて大きくて食べ甲斐があるジジイの歯の方が負けそうな大粒（笑）甘いしねえ〜元気いただきました夏には夏の美味しさをいただくことが身体が喜...

今年ってやけに多くのとうもろこしが出回ってない？たまたま嫁さんがゲットしてきたけど2人だけなら1個を半分だからレンチンで充分だわな（笑）でもこれ、茹でたり蒸したりよりさラップしてレンチンの方が旨味が濃くないかい？たしかに水分を逃さないからかなあ〜お値段以上に美味しいものいただいたようで嬉しかったです...

おいおい梅雨期間が長引いてるじゃんしかも九州ではえらい被害が多そうだしね…皆さんの無事をお祈りします。先日、上州に住む母から野菜他諸々が届きました。メインは…トウモロコシ。なんでも白いものは生で食べれるとか！なんでも進化してるねえ〜その白いのは、食感がシャキッて感じでねもろこしじゃないみたい（笑）で...

この日届いたとうもろこしを30秒湯がいていただきました。あまりの美味しさに驚きました！サンディエゴに住んでいた時は、チノファームへホワイトコーンを買いに行くのが初夏の楽しみの一つでしたが、日本でこんなに美味しいとうもろこしに出逢えるなんて感激でした！来週分も慌てて追加オーダーしました。しばらくはとう...

桂銀淑 浜圭介 - 北空港　・・・時々無性に聴きたくなるってかすすきのに行きたくなる(笑)チョーおやじの愛知県一宮市　ササノミ食堂のおしょうです秋の声が聞こえてきたけど・・・まんだ暑い日と涼しい日が激しくて身体に堪えますよねえ～どうもリズムが狂ったので市内の大きな風呂屋さんで温まろうと行ったのはいいけど・・・露天風呂で暑くていられないし(笑)結局水風呂と熱い湯船と交互に入ってとても身体の疲れが楽になりました。やっぱり夏でも熱いお風呂だよねえ～さて、お盆はずっと仕事だったある日、後輩の青木君が・・先輩！トウモロコシ食べますか？？？明日開田高原に行くんで・・・えーーー！お願いします！！って即答！(...