プリン風だけど硬いデザート
7月
22日
プリンの顔をした寒天のような硬さのミルクのデザート。
名前はよく覚えていませんが、プリンではなかったと思います。パンナコッタかなぁと思いながら注文した一品です。
プリンのような雰囲気を持ちながらも、いっさい、ぷるんっ！とはしない、ミルク味の寒天風デザートでした。
でも、"寒天"はアジア食品店にはあるものの、ポピュラーではない気がするのですが、いったい何だったのだろうか、と思う次第です。
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銀座コーチングスクール認定コーチ
小林万希子
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