5月
24日,
2023年

今日の夕景（2023.05.24）

今日の夕景。
回転台に載せてのTimeLaps




わかお　かずまさ

VegaSystems


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5月
24日,
2023年

小満の頃（2023.05.24）

5.21から小満ですが、昨日は黄砂、今朝は天気晴朗なれど風強し・・・・




わかお　かずまさ

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5月
24日,
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島らっきょう

島らっきょう
島らっきょうを沢山いただきました。
水洗いをし、薄皮を剥ぎ、根をカットし、茎も適宜落とします。

もう一度丁寧に洗い、水切りをしてから、3％の食塩でまぶし、
保存容器に入れて冷蔵庫に・・・・・
※これで実重量780ｇ、24gの食塩を使用。




わかお　かずまさ

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