来客と出張で超多忙、加えて「親知らず」が悪化して歯が痛く多忙な一週間でした。 これにもめげず「カモ料理」を賞味してきました。 岐阜県にある「美山カモ」で、会社から1時間程度行ける便利なところです。 カモバーベキューと鍋がありますが、今回は忘年会を兼ねていたので多数参加、鍋とバーベキューそれぞれを堪能出来ました。 写真は「カモ串」おしいそうでしょう?
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