黒龍、 くどき上手、 山形 正宗、 白岳仙、 村祐、 雨後の月、
大七生酛、 小左衛門、 天青、 雑賀、 山城屋、 山間、 豊盃・・・
★参加者の人気投票順です。豊盃が最下位とは・・・
さかなでいっぱいプラスの9月例会。
今月のテーマは 「ひやおろしを楽しむ会」 です。
★たくさんの冷やおろしが並びました!
古代製法 「菩提酛」、 「生酛造り」、 「山廃造り」 の呑み比べ♪
★山廃、生酛造りは苦手ですがどれも美味しい。
さんまが少しお安くなってきました。
大きくなり、さらに脂ものってきました♪
文句ない美味しさ♪ もちろんポン酢に紅葉おろしで!
住吉の 「立ちとも」 が 『大分蔵フェ酒』 を応援してくれてます♪
★画像はイケメン店長洸ちゃん! ありがとう♪
酒米の 「秋津穂」 と 「雄町」 の違いの呑み比べです!
2種は未開栓!気泡が出てます!
★右の開栓して空気に触れた秋津穂がまろやかで美味しかった♪
この時期にくると大きく実入りが良くなります。
さらにこれからは大きくなり、皮も黒くなり黒豆らしくなります。
★塩茹でが一番美味しく食べれます♪
今日も曇っています。 小雨が降ってきました!
和歌山方面もどんより、六甲山も霧に煙り雨模様!
住吉駅から魚崎駅まで六甲ライナーです!
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