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神戸角打ち学会(至福の立ち呑み)

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大分に帰れば♪

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大分に帰れば♪ 大分に帰れば♪ 大分に帰れば♪ 大分に帰れば♪ 大分に帰れば♪ 大分に帰れば♪ 大分に帰れば♪

いつもの 「赤ダルマ」 です!

「泳ぎハゲの薄造り」

マスターにお願いして、大きな活カワハギを特別に捌いてもらいました♪



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関あじ御膳♪

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関あじ御膳♪ 関あじ御膳♪ 関あじ御膳♪ 関あじ御膳♪ 関あじ御膳♪ 関あじ御膳♪ 関あじ御膳♪

『あまべの郷 関あじ関さば館』 白木海岸のレストラン

窓から見える、ウミネコとビロウの島、高島を眺めながら食事が出来ます♪

本場で食べる本物の味! 関アジの味は格別です♪


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関さばを食べに佐賀関に♪

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久しぶりに佐賀関まで関さばを食べに行きました!

『あまべの郷 関あじ関さば館』 白木海岸のレストラン

「関さば御膳 2800円」

ここで本場の本物の関さばをいただきました♪


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猫魔の雫と宮の松飲み比べ!

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猫魔の雫と宮の松飲み比べ! 猫魔の雫と宮の松飲み比べ! 猫魔の雫と宮の松飲み比べ! 猫魔の雫と宮の松飲み比べ! 猫魔の雫と宮の松飲み比べ! 猫魔の雫と宮の松飲み比べ! 猫魔の雫と宮の松飲み比べ!

猫魔の雫(会津)と宮の松(佐賀)の飲み比べです♪

  『猫魔の雫 純米吟醸 無濾過生原酒』  末廣酒造 (福島県会津若松市)

  『宮の松  純米吟醸酒 あらばしり生原酒』  松尾酒造場 (佐賀県西松浦郡有田町)

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富久錦と長龍の飲み比べ♪

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富久錦と長龍の飲み比べ♪ 富久錦と長龍の飲み比べ♪ 富久錦と長龍の飲み比べ♪

兵庫(富久錦)と奈良(長龍)飲み比べです♪

  『富久錦 純青 無濾過生酒 兵庫夢錦』   富久錦(株) (兵庫県加西市)
    ほのかに感じる優しいお米の甘みと、フレッシュな瑞々しい包容感。
    少しモダンなバランスを持ちながらしっかりお米の旨みを感じるお酒です。 

  『稲の国の稲の酒 特別純米 無濾過生原酒』  長龍酒造 ( 奈良県北葛城郡広陵町)
    コクがあり切れの良さも十分。酸味・甘味・香りが個性豊かながらも調和がとれていて、
    まろやかな味わいの純米酒。

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天然はまち、鯖と鯵の酢〆!

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天然はまち、鯖と鯵の酢〆! 天然はまち、鯖と鯵の酢〆! 天然はまち、鯖と鯵の酢〆!

天然はまちは、身が締まり脂の乗りは程々でしつこくなく食べれます♪

サバとアジの酢〆は、いつ食べても美味しいです!


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剣先イカ醤油漬け!

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剣先イカ醤油漬け!


これは自家製(手作り)剣先イカの醤油漬けです!

お酒のアテにもごはんの友にも合います♪


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大分に着きました!

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大分に着きました! 大分に着きました! 大分に着きました! 大分に着きました! 大分に着きました!

大分は快晴です!

今から、佐賀関まで関さばを食べに行きます♪


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丸干しと合います♪

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丸干しと合います♪ 丸干しと合います♪ 丸干しと合います♪


黒麹特有の甘みとコク、すっきりキリッとした味わいの芋焼酎です!
 
  「岩川醸造」  鹿児島県曽於市大隅町



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雁木の夏酒!

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雁木の夏酒!

この時期から夏酒が出てきます! 雁木も夏酒が出ました!

雁木らしいキリッとした辛口で夏酒で爽やかです♪

   『雁木 夏辛口純米』  八百新酒造 (山口県岩国市今津町)


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