明治36年に創立された兵庫神戸大分県人会は本年で114周年を迎えました!
昨日、グリンヒルホテル神戸にて盛大に開催されました!
大分より県知事の代理で佐藤審議官が来席され、
関西の各県人会、市町村会、同窓会の代表の方々をお迎えしました。
★約70名の皆さんが楽しみました♪
久しぶりに焼いてもらいました!
メニューにはありません!
いつ食べても美味しい♪ さかなでいっぱいブラスです。
さかなでいっぱいブラスの人気定番料理です!
お酒の肴にもなり美味しい♪
関西ではアイナメと呼ぶ、九州ではアブラメという白身の高級魚です!
身はしっかりした歯応えと少しネットリ感もありとても美味しいさかなです♪
さかなでいっぱいプラスです! モミジおろしが合います♪
年々増えてきます!
私の歳になると両親や叔父叔母の親戚が・・・!
また同級生や先輩、そのご家族も・・・!
★頂きたくないお便りです。
新鮮な小エビの唐揚げです!
これも280円の安さ! さかなでいっぱいプラスの料理です♪
★このまま頭からパリパリと頂きます♪
『五橋 純米ひやおろし』 酒井酒造 (山口県岩国市)
岩国の酒といえば、獺祭、雁木、それにこの五橋!
仲間史彦杜氏が最近好んで使う白麹と軟水仕込みのひと夏超えた秋上がりです。
ここ数年めきめきと頭角を現してきた注目の蔵元!
★杜氏の技がさえわたる! 美味しいお酒です!
さかなでいっぱいプラスです!
この日のおすすめは鯖の切り身塩焼きです!
どんなお酒にも合います♪ これも280円です!
丸アジの美味しい時期は秋から春にかけてです。 (青アジという地域も)
この時期、脂が乗り美味しくなります。
三重県産の 「丸鯵の造り」 これで280円は安い! さすが!さかなでいっぱいプラス♪
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