神戸角打ち学会（至福の立ち呑み）

青パパイアの料理を‼️

10月

13日

青パパイアが手に入りました‼️

青パパイアは栄養価が高く最近特に人気が出てきました‼️

「酵素の王様」と言われたんぱく質や脂質・糖質を分解するパパインという酵素が含まれています‼️😁

皮をむき出来るだけ薄くスライスをします！　
塩で揉み水に漬けて余分な水分とアクを取ります！

塩漬けと味噌漬けを作ります‼️😃💕

日本酒の師匠と日本酒の会‼️

10月

13日

ばっくすの月角打ちの日の日本酒飲み放題の会でバッタリ‼️

久しぶりに日本酒の師匠とお会いしました‼️

酒販店のご主人で日本酒指導師範資格を有し利き酒師資格を持たれている方です‼️😁

またお酒を飲む時は自前の酒器を持ち込みお酒を楽しみます‼️

特に切り子！江戸切り子、浪花切り子、薩摩切り子の日本三大切り子を沢山持たれています‼️

切り子を一つプレゼントしてもらいました‼️😃💕

河豚！鯉！ドジョウ！ビーフ‼️

10月

12日

ばっくすの料理です‼️

河豚の刺身&皮刺身！信州の鯉のあらい！活ドジョウ唐揚げ！
和牛ローストビーフ！丹波の黒枝豆！冷やっこ‼️😋

〆は名古屋風ナポリタン‼️

月角打ちの日の日本酒‼️

10月

12日

毎月11日に開催される月角打ちの日の「日本酒飲み放題DAY」です‼️

昨日も大盛況に開催されました‼️😁

この中で好みの日本酒は
福寿（原酒）、あたごのまつ、笑四季（マインドドリフト）、八重垣（にごり酒）です‼️😋

11日は月角打ちの日です‼️

10月

11日

そこで毎月恒例のばっくす『日本酒呑み放題DAY』です‼️😁

午後の4時からスタートしてます‼️

さて今日はどんな日本酒が並びますか？
楽しみです‼️😃💕

明日、改めてアップします‼️😁

この春から体調に異変が‼️

各医療機関、耳鼻咽喉科、脳外科に内科医と検査をしましたが
原因は分からす⁉️

血液検査をしましたらヘモグロビンの異常低下で
鉄分の減少、貧血が！分かりました‼️

それで今日は精密検査を受けに甲南医療センターに行ってきました‼️

問診、血液検査、心電図、CTスキャンをし
次回は大腸ガン内視鏡を！また胃カメラ検査も‼️

この際、徹底的に検査をしてもらい体のチェックをします‼️😁

即席マルタイラーメン🍜⁉️

10月

11日

あの棒ラーメンのマルタイラーメンではなく、

マルタイラーメンのデザインのペンケースです‼️😁

大分の本格焼酎があった‼️

10月

11日

バックスに関西では手に入らない大分の焼酎があった‼️

「常蔵 25度」久家本店（大分県臼杵市）

臼杵市のブランド芋（紅はるか）「甘太くん」を原料に
造った大分では珍しい芋焼酎です‼️😁

ロックでも水割りでも炭酸割りでも旨い芋焼酎です😋

㊗️阪神ファイナルステージに‼️

10月

10日

阪神タイガースが逆転で横浜を破りファイナルステージに進みました‼️

12日から神宮球場でヤクルトとのファイナルステージ‼️

最後の矢野野球を見せてほしいです‼️😁

と言うことでファイナルステージ進出を祝い
大分は国東の南酒造のとっぱいを‼️😃💕

今日のお昼はこれ‼️

10月

10日

九州で手に入れたインスタント棒ラーメンです‼️
　　関西ではまず手に入りません！

「職人稗田の博多豚骨拉麺」泰明堂謹製

ラーメン職人稗田藤美が監修した博多豚骨拉麺です‼️
マルタイ63年歴史の味です‼️😁

✴️あっさりマイルドで上品なスープ！
　茹でモヤシとネギを追加して完食しました‼️😋

❇️なんと！粉末スープと液体スープのダブルスープです‼️