神戸角打ち学会（至福の立ち呑み）

アロエの花が咲き初め！

12月

17日

ベランダで栽培しているアロエ！

今年は４つの蕾を付けました！　

その蕾が５０日で花を咲かせました！　これから約１ヶ月花を咲かせます♪

　　★もうひとつの鉢植えにも１個の蕾が付いたのですが何故か？変形です！

熊本からしゅうさんが！

12月

14日

神戸のルミナリエを観に来られました！

その後にチネリンさんと一緒に♪

誕生日祝にお酒をいただく♪

★さかなでいっぱいプラスにいます！

ワカサギのかき揚げで！

12月

13日

これも　バックスの料理です！

ワカサギの唐揚げで大分は八鹿酒造の　『銀座のすずめ　琥珀』　と　『三岳』　を！

今年もボージョレ・ヌーボーはいつものサッポロビールにお願いして注文しました！

左から　
　①　『ラブレ・ロワ　ボージョレ・ヴィラージュ・ヌーボーbyドメーヌ・ジャン・イーヴ・ブリア 2018』
　②　『ラブレ・ロワ　ボージョレ・ヌーボー　リッチ・プレス 2018』
　③　『ラブレ・ロワ　ガメイ・スパークリング・ロゼ　2018』
　④　『ラブレ・ロワ　ボージョレ・ヌーボー・ヴィエイユ・ヴィーニュbyシャトー・ド・セルシーアンヌ・ピカール2018』
　⑤　『ラブレ・ロワ　ボージョレ・ヌーボーBIO by ファビアン・ロマーニ2018』
　⑥　『アガミー　ボージョレ・ヴィラージュ・ヌーボー・ポーボトル2018』

　　　★まだ①しか飲んでいませんが、これは美味しい！あとのも期待ができるかも♪

バックスの仲間たち！

12月

13日

いつもの飲み友です！♪

お店はバックスですが、さかなでいっぱいプラスの仲間とバックスの常連さんとの合流です♪

　　★気の合う仲間たちと飲む酒はいつも美味しい♪

トラフグぶつ切りをダブルで！

12月

13日

いつもの　「ばっくす」　です！

またまたトラフグのぶつ切りを！　

美味しすぎるのでお代わりをしました！♪

狼と煙の6酒飲み比べ！

12月

12日

この日はこの6種類をチョイス！

琥泉（神戸）、　ばくれん（山形）、　久礼（高知）、　三井の寿（福岡）、　楯野川（山形）、　鳳凰美田（栃木）

　　★どれも見事な酒です♪

赤海鼠と海鼠腸！

12月

12日

大好物のナマコです！（岡八）

コノワタも付けてくれました♪

岡ちゃん私がナマコが大好きなことを知ってます！

★これから海鼠が美味しくなります♪

珍しい牛スジ土手煮！

12月

12日

さかなでいっぱいプラスでは珍しい料理です！

魚料理だけではありません！

魚以外の料理も食べてもらおうとマスターが！

★これがとても美味しいのです♪

大好きな鶏ホルモン！

12月

12日

鶏肉の部位の中で一番好きなのがこれです！

「鶏ホルモン」　と言ってますが焼き鳥専門店では　「ハツモト」　と言ってます。

鶏ホルモンのひとつ！　心臓の近くにある部位なので　心臓（ハツ）の元（モト）でハツモトと！

　　　　★これが弾力と甘味と旨味が重なりとても美味しい♪

『ハツ元』　
　ハツ（心臓）の上部でつなぎ目の部位。ハツを冠しているが、味や食感、脂ののり具合は全くの別物と言って良いほど異なる。
　カン（血管）、つなぎ、赤ひも、心残り等とも呼ばれる。　背肝とはまた違います！