ばっくすの日本酒の会で提供された12酒類を呑み比べ‼️
どれも見事な酒でしたが、その中で特に好みはこの5種類でした❗😋
①大黒正宗 ②霞城壽 ③香住桜 ④春鹿 ⑤月山
毎月11日の月角打ちの日‼️
住吉にある人気の立ち呑み「ばっくす」です❗😁
角打ちの日に合わせて國酒である日本酒の会が開催❗
國酒の会らしく入口に杉玉が飾られました‼️😃💕
会を盛り上げるサプライズと気配りが嬉しいですね‼️😁✨
珍しいモウカ鮫のハツ(心臓)の刺し身です‼️
コリコリとして臭みもなく美味しいです❗😋
【モウカ鮫】
モウカ鮫はネズミ鮫とも呼ばれ日本海でよく取れ東北エリアではよく食べられているようです!
身は淡白でクセはなく低カロリーで栄養価が高くて人気とか‼️😃💕
他には鶏のナンコツの唐揚げを‼️😋
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