思い出の酒!山口は岩国の銘酒‼️
雁木でかこものマスター亡き中嶋マスターに献杯を!
大好きな岡八さんの料理です‼️
この日はいい赤ナマコが入っていました❗😁
早速、赤ナマコを切ってもらいスタートです😁✨
他には特注串カツ!世界の山ちゃんより美味しい宇宙の岡ちゃん「やみつき鶏」、豚キムチを‼️😋
〆はいつもの長芋の吸い物!これは美味しいですね‼️感動ものです❗😲
岡八さんで今年初物のイカナゴ料理をいただきました‼️
神戸の春を告げると言われるイカナゴ漁が3月1日から解禁に❗
初日はまあまあの漁獲でしたが2日は激減しこの4日、5日、6日とイカナゴ漁を休むようです。
岡八さんでいただいたイカナゴ料理は❗
イカナゴ新子のくぎ煮!イカナゴ新子の釜揚げ!
3年物のイカナゴのふるせ(親魚)の天ぷらを‼️😋
ふるせは本来塩焼きが美味しいのですが岡ちゃんのオススメは天ぷら❗
これが美味しい‼️😋✨
✴️イカナゴ三昧でした‼️😃💕
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