神戸角打ち学会（至福の立ち呑み）

３大青魚の酢〆！

12月

24日

鯖、　鯵、　鰯　

酢の〆加減が絶妙です！　さすがさかなでいっぱいです♪

クリスマスケーキをシェア！

12月

24日

さかなに来る西區の地車娘！可愛い常連さんのまいちゃんが、さかなに持ってきてくれました。

さかなにいるお客さんみなさんに立ち呑み流儀で振る舞ってくれました♪

　　　　★まいちゃん、ありがとう♪

LINE小キンメ姿焼き！

12月

24日

本日のさかなのLINE限定メニューです！

小振りのキンメが一匹の姿焼き！これで380円は安い♪

射美と陸奥八仙！

12月

24日

岐阜県は揖斐の地酒、日本一小さな蔵の酒です！

陸奥八仙は青森県の八戸の地酒です！

どちらも生酒、生酒のフレッシュな新酒です♪

小松菜の炊いたん！

12月

24日

大分産の銀杏です！

小松菜は栄養価の高い冬の野菜。

風邪予防や高血圧、貧血に良いとされます。

この小松菜とうす揚げの炊いたん♪

★味付けが素晴らしい！さすが、かこもです♪

お造り３種！

12月

24日

さかなではなく、「かこも」の料理です。

シマアジ、平目、鯛の昆布締め！

鯛の昆布締めは、昆布が効いて、ねっとりもっちり美味しい♪

★かこもの刺身も新鮮で美味しい♪

造り手3人だけで一貫して手造りにこだわる、　年間約わずか３百石の造り酒屋です。

享保元年（1716年）の創業、房総半島の中央に位置する、平成の名水100選に選出！
庭を掘れば水が湧く、と言われる名水の里久留里の城下町にある蔵！。

　　『福祝　初搾り　純米吟醸』　　藤平酒造　（千葉県君津市）

北海道産の酒造好適米　「彗星」　を使用した純米吟醸酒です。

淡麗な味わいに仕上がる　「彗星」　を、キレイに味わえる吟醸仕込。