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神戸角打ち学会(至福の立ち呑み)

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ジャンボステーキが380円!

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一皿目 このボリューム! これ... 一皿目 このボリューム! これで380円です! 2皿目 この味と値段! 2皿目 この味と値段! ジャンボステーキが380円!

これも外せないメニューですね。

ウニの次に注文するのがこれです。

このボリューム!

味も、ボリュームも、値段も以前と変わりません。

ステーキソースがベストマッチ。

ただ問題なのは、これを食べると他のアテが食べれなくなる事です。


 ★六甲道ブログさんと2皿注文しました。



#グルメ #バー #レストラン

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このウニが380円!

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ウニ(一舟)に韓国海苔が付いて... ウニ(一舟)に韓国海苔が付いて、380円! サッポロの黒ビールが一番旨い! サッポロの黒ビールが一番旨い! 焼酎は 「白玉の露」 魔王の蔵... 焼酎は 「白玉の露」 魔王の蔵の芋焼酎です。 次は日本酒に移行です。 次は日本酒に移行です。

ライオン堂に来たら外せません。

真っ先に注文するのがこれです。

すぐに売り切れます。

地酒バル以来のウニです。

一舟あります、韓国海苔が付いてこの値段。

味もとても美味しいです。


 ★サッポロの黒ビールで。


#グルメ #バー #レストラン

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B・N解禁! ワインの名前が判明

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B・N解禁! ワインの名前が判... B・N解禁! ワインの名前が判...

今日15日はボージョレ・ヌーヴォー解禁日です。

家で飲むか? どこかの店で飲むか? 思案中!

ところで先日、大人の階段 「ロッホ」 で飲んだワインの名前が分かりました。

doteさんからのご質問があったワインの名前です。

 『ボデガス・カルチェロ(CARCHELO)』 スペインのフミーリャ地区産です。

   赤のフルボディー。 モナストレル40%、テンプラニーリョ40%、カベルネ・ソーヴィニヨン20%

   この3品種のブドウの特徴がよく出てるワインと思います。



#グルメ #バー #レストラン

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珍しい 『クジラのハツ刺し』

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珍しい 『クジラのハツ刺し』 珍しい 『クジラのハツ刺し』 珍しい 『クジラのハツ刺し』

久しぶりの 「ライオン堂」 でいただきました。

『クジラのハツ・380円』  鯨の心臓です。

珍しいですね。

味は、クセが無く、歯ごたえがあります。

牛レバーが食べれなくなり代わりが、馬レバーとか鶏肝刺しに。

このクジラのハツもその代打に。


 ★ライオン堂のメニューです。 安くて美味しい! 人気があります。


#グルメ #バー #レストラン

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『蘭珠』

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『蘭珠』 『蘭珠』 『蘭珠』 『蘭珠』 醤油、酢、塩 にもこだわりが、... 醤油、酢、塩 にもこだわりが、醤油は九州産を使用とか。

「ふたえご」 は焼酎類も充実しています。


  『蘭珠(らんじゅ)』   樫樽貯蔵米焼酎

純米焼酎を樫樽で3~5年熟成貯蔵させてます。

琥珀色したウイスキーの様な味わい。

麦の樽貯蔵焼酎とはまた違った風味で、心地よい香りとまろやかな味わいに仕上がっています。


    『蘭珠』  佐藤焼酎製造場   宮崎県延岡市



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『風の森』 と 『うまからまんさく』

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『風の森』 と 『うまからまん... 『風の森』 と 『うまからまん... 『風の森』 と 『うまからまん... 『風の森』 と 『うまからまん... 『風の森』 と 『うまからまん... 『風の森』 と 『うまからまん... 『風の森』 と 『うまからまん... 『風の森』 と 『うまからまん...

「ふたごえ」 で飲んだ日本酒です。

厳選された日本酒がおいてます。

  『風の森 秋津穂 純米 しぼり華』  油長酒造  奈良県御所市中本町

      原料米:奈良県産秋津穂100%使用  精米歩合:65%  使用酵母:K-7系
      日本酒度:+3   酸度:1.9   アルコール度:17度


  『旨辛口純米酒 うまからまんさく 無濾過生酒』  日の丸醸造  秋田県横手市塩田町

      精米歩合:55%  日本酒度:+7以上  酸度:1・5  アルコール度:16~17


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『ふたえご刺し』 とマスター

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『ふたえご刺し』 とマスター 『ふたえご刺し』 とマスター 『ふたえご刺し』 とマスター 『ふたえご刺し』 とマスター 『ふたえご刺し』 とマスター 『ふたえご刺し』 とマスター

この店の店名にもなっている 『ふたえご』 です。

熊本から直送の国産馬刺しです。

他には、「赤身刺し・500円」 「レバー・600円」 「タン・600円」 「ハツ・450円」

さらに馬肉の焼き物です。

「桜ちくわ」 「桜赤身」 「桜バラ肉」 「桜ハツ」 「桜ふたごえ」

売り切れが多く次回の楽しみに。(他にも馬以外の料理があります)

  
   『ふたごえ』  神戸市東灘区御影本町4-12  078-761-1155

    ★見た目より優しいマスターのお顔と、メニューは画像をご覧ください。


#グルメ #バー #レストラン

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阪神御影にオープン 『ふたえご』

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阪神御影にオープン 『ふたえご... 阪神御影にオープン 『ふたえご... 阪神御影にオープン 『ふたえご... 阪神御影にオープン 『ふたえご... 阪神御影にオープン 『ふたえご... 阪神御影にオープン 『ふたえご... 阪神御影にオープン 『ふたえご... 阪神御影にオープン 『ふたえご...

昨日、六甲道ブログさんと待ち合わせて行ってきました。

この12日(月)にオープンしたばかりの、立ち飲み店です。

mokomokoさんも紹介していましたお店です。

阪神御影駅の南出て東すぐ高架下、「立ち飲み さくら」 の並びです。

8時頃はまだ満席、少し時間を潰して10時過ぎに入る。

10名ほどが立てるカウンターだけの店。

強面のマスターと女将さん、それにバイトの男の子3名で切り盛り。

「写真OK! ブログOK! 細く撮ってね!」 とマスター意外と優しい方です。


    ★まずはお店の画像から。


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餃子で 『八重垣 にごり酒』

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にごり酒で乾杯! にごり酒で乾杯! 餃子で 『八重垣 にごり酒』 酒かす入りとは珍しい。 酒かす入りとは珍しい。 餃子で 『八重垣 にごり酒』 餃子ではビールも外せません。 餃子ではビールも外せません。 3種飲み比べ。 3種飲み比べ。 キューリの一本漬け。 キューリの一本漬け。

「俺の餃子」 でいただいた酒の一つです。

餃子=生ビール も良いですが、  

餃子=日本酒 も良いですよ。

 『八重垣 にごり酒』  ヤエガキ酒造(株)

   酒かす入りとは珍しい。

【3種飲み比べ】
 
  「福正宗」 石川県金沢市  「菊若」 高知県土佐市

  「幻の瀧」 富山県黒部市


   ★餃子と日本酒は合います!



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『俺の餃子』

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しそ餃子 しそ餃子 タレは、味噌タレを混合して自分... タレは、味噌タレを混合して自分流に作ります。 水餃子。 スープーも旨い! 水餃子。 スープーも旨い! 『俺の餃子』 具もタップリ 具もタップリ 焼き餃子の、ニンニク2倍入りで... 焼き餃子の、ニンニク2倍入りです。 赤で統一された店内外。 赤で統一された店内外。

阪神新在家駅すぐにある、人気の餃子屋さんです。

特徴は薄皮の小ぶりで、 表面はパリパリ、内側はモチモチした食感です。

一番の特色は味噌ダレにこだわって提供しています。

ファッション雑誌や地元グルメ雑誌に多く取り上げられているお店です。


   『俺の餃子(オレノギョウザ)』  兵庫県神戸市灘区新在家北町1-3-6 101  078-821-7008


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