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神戸角打ち学会(至福の立ち呑み)

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『持ち寄り呑み会』 の品

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日本酒にワイン、10本持ち寄り... 日本酒にワイン、10本持ち寄りで全て空にしました。 「パック入りワイン」 に 「ウ... 「パック入りワイン」 に 「ウィンナーソーセージ入りフランス」 食べ頃の高級メロン 食べ頃の高級メロン ケーキ類も並んでいます。 ケーキ類も並んでいます。 「ミスタードーナッツ」 「ミスタードーナッツ」 「手作りおにぎり」 「手作りおにぎり」 『持ち寄り呑み会』 の品 「チキンマックナゲット」 「チキンマックナゲット」

「さかな」 の3月恒例の呑み会。

今回は初めて、参加者各自1品(1,000円相当)持ち寄りでの開催。

参加者のみなさんが持ち寄ったものです。

日本酒(6種)、ワイン(5種)、ブランディー、ケーキ(3種)、ソーセージパン、おにぎり、
メロン、チキンマックナゲット、ミスタードーナッツ、カントリーマアム、白魚塩辛、かに味噌、
生ハム、ぬた和え、インド料理、変わったところで、せんべい汁、等々・・・

凄い料理やアテ、フルーツ、スイーツが集まりました。


  ★みなさんで、きれいに美味しくいただきました。


#グルメ #バー #レストラン

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豪華な誕生日ケーキ3種

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あるゴルフ場の 「イチゴパイケ... あるゴルフ場の 「イチゴパイケーキ」 これもあるゴルフ場の 「フルー... これもあるゴルフ場の 「フルーツパイケーキ」 手焼きケーキ 「アップルケーキ... 手焼きケーキ 「アップルケーキ」 豪華な誕生日ケーキ3種 どれも美味しそうでしょ。 豪華... どれも美味しそうでしょ。 豪華な誕生日ケーキが並びました。 誕生日セレモニーの始まりです。 誕生日セレモニーの始まりです。 Kさんが点灯します。 Kさんが点灯します。 今夜の主役、おやよさんです。 今夜の主役、おやよさんです。

「さかなでいっぱい」 の 『3月の呑み会』 です。

3月の誕生日会も同時に行われます。

今月は、学会員でさかなの常連さんの、おやよさんが誕生日です。

その中で、誕生日ケーキが3種類、準備されました。(画像)

ひとつは、H先生の奥様の手作り 「アップルケーキ」

あとの二つは、Kさんがゴルフ場で作らせた 「苺パイケーキ」 と 「フルーツパイケーキ」 です。


 ★誕生日セレモニーのあと、参加者みなさんで美味しくいただきました。


#グルメ #バー #レストラン

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『持ち寄り呑み会』 の料理

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さかな名物 「刺身サラダ」 新... さかな名物 「刺身サラダ」 新鮮な刺身がたくさん。 最初のお通し、お好きな飲み物と... 最初のお通し、お好きな飲み物と「珍味4点盛り」 持ち寄りの 「生ハム」 持ち寄りの 「生ハム」 「ハタハタ塩焼き」 「ハタハタ塩焼き」 持ち寄りの 「ぬた」 持ち寄りの 「ぬた」 持ち寄りの 「ウインナーソーセ... 持ち寄りの 「ウインナーソーセージ入りフランス」 「海鮮スパゲティー」 「海鮮スパゲティー」 「メロン」 「メロン」

みなさんが持ち寄った料理とお酒でいっぱい!

まさに、「さかなで いっぱい!」 です。

「お酒も いっぱい!」  「料理も いっぱい!」

これらにマスターの作る料理が加わります。

さらに、お店のビール、ハイボール、チューハイ、日本酒、焼酎類も呑み放題です。

マスターに言いました。 「こんな素晴らしい店は他に無い!」 と。

マスターが言いました。 「こんな素晴らしい お客さんは他にいない!」 と!


  ★いいお店です! 住吉の 「さかなでいっぱい」


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合言葉は 「ちょろ行こか~」

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昭和38年創業の老舗の居酒屋 ... 昭和38年創業の老舗の居酒屋 「正宗屋」 どて焼き・350円が旨い! 
HAKUDOU師匠のお薦め店です。
同じ店名が多いが、支店は神戸・... 同じ店名が多いが、支店は神戸・灘の水道筋のみだとか。 「壽屋 矢田(ことぶきややた)... 「壽屋 矢田(ことぶきややた)」 味のある酒屋の立ち呑み店。(詳しくは次のブログで) 壽屋 矢田の角打ちコーナーの入... 壽屋 矢田の角打ちコーナーの入り口です。 「立ち呑み GONごん」 安く... 「立ち呑み GONごん」 安くて美味しい、文句のつけようのない立ち呑み。 「尼崎ハイボール酒場 和田家」... 「尼崎ハイボール酒場 和田家」 立ち呑み酒場、ハイボール以外も飲み物は豊富。 「神戸東店(かんべひがしてん)... 「神戸東店(かんべひがしてん)」 先日ブログにアップした、酒屋さんの立ち呑み。 「しもやま」 こちらも先日アッ... 「しもやま」 こちらも先日アップした、酒屋さんの立ち呑み。

いわゆる尼崎で言う、角打ち、立ち呑みのことです。

酒屋併設型の立ち呑み屋で飲むことを、尼崎では 「ちょろ呑み」 という。

工場で働く人たちが 「早番明け」 「遅番明け」 「夜勤明け」 

いつでも気軽に呑め、他の工場で働く職人達とコミュニケーションをとれることから、

「ちょろ呑み」 文化が根付いたといわれています。


【尼崎には北九州と同じ様な、多くの酒屋が経営する角打ち(立ち呑み)が存在します。】


  ★大阪と神戸に挟まれた尼崎、両方の文化を取り入れた角打ちがあり楽しい町です。


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幻の芋「尼いも」の 『ツル』

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幻の芋「尼いも」の 『ツル』 幻の芋「尼いも」の 『ツル』 幻の芋「尼いも」の 『ツル』 幻の芋「尼いも」の 『ツル』 幻の芋「尼いも」の 『ツル』

『尼いも(あまいも)』 とは、兵庫県尼崎市が原産の芋。

これはその 「尼いものツル」 を使った佃煮です。

尼崎商工会議所が支援し、尼食プロジェクトが開発・販売。


【尼いも】
  江戸時代、現在の尼崎市の臨海部で栽培を開始されたとされている。
  土質が栽培に適したサツマイモで、京阪神の料亭などに数多く出荷された。

  しかし、1900年代の室戸台風とジェーン台風による浸水被害により農場が被災。
  尼いもは衰退、2000年になって 「甘くておいしい尼いもをもう一度口にしたい」 と、
  尼崎市の 「尼崎公害患者・家族の会」 が立ち上げた 「尼崎市南部再生プラン」 の一環で、
  その復興プロジェクトがスタートする。

  尼いもを利用したスィーツや焼酎なども市販されいる。


#グルメ #バー #レストラン

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『壽屋 矢田(ことぶきややた)』

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にごり酒を最初にいただきます。 にごり酒を最初にいただきます。 これが夜の画像の暖簾です。 これが夜の画像の暖簾です。 テレビはあります。一人客のため... テレビはあります。一人客のためにです。 競馬や競艇用とは違うようです。 酒屋の立ち呑みらしいメニュー札... 酒屋の立ち呑みらしいメニュー札。 おでんが美味しそうでしたので・... おでんが美味しそうでしたので・・・ 三角と丸で、国東塔になりました... 三角と丸で、国東塔になりました。 続いては焼酎の水割りを。 続いては焼酎の水割りを。 灰皿はありません、タバコの吸殻... 灰皿はありません、タバコの吸殻は足元に捨てます。(公園前世界長と同じです)

阪神尼崎駅北側、2号線に出る手前にある酒屋さんが営む立ち呑み。

コの字型になったカウンターのみ。

中は女将さんらしい女性が入っています。

お客さんは、ほぼ常連さんのようです。

アテは、やっぱりあります 「おでん」 「きずし」 「すじコン」

雰囲気、内容はかなりレア、女性客は入りにくいかも。

おいさんには哀愁があり落ち着いて呑める店。


 ★神戸角打ち学会は、尼崎の角打ち(立ち呑み)を応援します。


  『(株)壽屋矢田』  兵庫県尼崎市昭和南通3-8  06-6411-6934


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『MiA shop』 尼崎のアンテナショップ

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尼崎のアンテナショップ 「メイ... 尼崎のアンテナショップ 「メイドインアマガサキショップ(MiAステーション)」 人気の 「ひろたのぽんず」 人気の 「ひろたのぽんず」 尼崎の地ソース 「ワンダフルソ... 尼崎の地ソース 「ワンダフルソース」 尼崎の地ソース 「トキワキンシ... 尼崎の地ソース 「トキワキンシソース」 「オトヒメソース」 「フクスケソース」 ナニワ食品 「塩ぽんず」... ナニワ食品 「塩ぽんず」 「ヒノデ水飴」 琴城ヒノデ阿免... 「ヒノデ水飴」 琴城ヒノデ阿免本舗(キンジョウヒノデアメホンポ) メイドイン尼崎 マルカの 「湯... メイドイン尼崎 マルカの 「湯たんぽ」
湯たんぽ作りも有名なのです。
 
 『メイド・イン・アマガサキ・ショップ』

尼崎で作られた商品を展示販売しているショップです。

三和本通商店街(通称・カムイロード)の中にあります。


【メイドインアマガサキショップ(MiAステーション)】
  モノづくりのまち尼崎市で発掘した技とこだわりの光る逸品を販売するお店です。
  地元尼崎で作られたソース・ぽんず・醤油など各種調味料から、湯たんぽ・ボールペンなどの工業製品まで、
  メイドインアマガサキコンペで選ばれ、尼崎を代表する逸品であると認証された、
  『尼崎で作られたもの、尼崎でしか買えないもの、アマにこだわった製品や商品』 を販売しています。
                                   =TOM尼崎HPより=
  
     『メイドインアマガサキショップ三和店』  06-6412-2086  AM10:00~PM6:00(木曜定休日)


 
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麺つゆの元祖! 『麺素」

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麺つゆの元祖! 『麺素」 世界で初めて作られた 「胡麻ド... 世界で初めて作られた 「胡麻ドレッシング」

日本で最初のめんつゆ 『麺素』 を開発した会社。

日本初のインスタント調味料だしの素 「麺素」 に始まり、味づくり一筋の専門メーカー 。

めんつゆをはじめ個性ある商品の開発を行なってる尼崎の会社です。


  『麺素株式会社』  兵庫県尼崎市南武庫之荘9丁目11番20号

麺素がだしの素の始まりで、特許をとらなかったことでだしの素の普及に貢献。

だしの素の創始者で創業者の先々代は業界発展に貢献したとして農林水産大臣賞を受賞。


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美人のオネイサマ達と乾杯!?

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左の美人のオネイサマお二人と! 左の美人のオネイサマお二人と! 右のきれいなオネイサマお二人と... 右のきれいなオネイサマお二人と! さつま無双の 「薩摩の匠・30... さつま無双の 「薩摩の匠・30度」 ワンコインセットです。 ワンコインセットです。 この日のメニュー。 この日のメニュー。 「海鮮とまとスパ」 「海鮮とまとスパ」 「キーマカレー」 「キーマカレー」 「ニンニクと卵黄のスパ」 「ニンニクと卵黄のスパ」

「尼崎まち歩き」 の帰りに寄りました。

いつもの大人の階段です。

この日は美人のオネイサマお二人と、きれいなオネイサマ二人らと一緒に飲みました。

三名はビール、もう一方はワイン、おいさんはいつもの焼酎です。

さつま無双の 「薩摩の匠・30度」 黒麹仕上げの美味しい芋焼酎です。

パスタは 「海鮮とまとスパ」 と 「ニンニクと卵黄のスパ」「キーマカレー」 です。

みなさんで仲良くシェアしていただきました。

    
   ★気が付けば、深夜の2時を回っていました。


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割烹着の美人女将の角打ち店

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割烹着を着た美人の女将さん、遠... 割烹着を着た美人の女将さん、遠い! 立った位置が悪かった(涙’) 「下山酒店」 立ち呑みコーナー... 「下山酒店」 立ち呑みコーナーは左の入り口から入ります。 この日のお薦め酒3種、京都伏見... この日のお薦め酒3種、京都伏見の 「玉乃光」 をいただく。 アテは 「新子釜揚げ」 「ホタ... アテは 「新子釜揚げ」 「ホタルイカ酢味噌」 みなさん立ち呑みを楽しんでいま... みなさん立ち呑みを楽しんでいます。 お酒も料理もメニューは豊富です... お酒も料理もメニューは豊富です。 その日に作る手づくり料理。 その日に作る手づくり料理。 最後はみなさんで記念写真を。 ... 最後はみなさんで記念写真を。 暗くなっていました。

「尼崎まち歩き」 の続きです。

尼崎 「こいもんを見つける まち歩き」 の 「ちょろ呑み」 です。

阪神尼崎の 「えべっさん」 の近くにある酒屋さん。

創業45年の歴史を持つ、毎日20種類以上の手作り料理が並びます。

全国各地の地酒が楽しめます。

何と言ってもここの名物は、割烹着を着た美人の女将さんとの会話です。

  『下山酒店』  尼崎神田南通1-30  06-6411-2362


  ★女将さんとは離れていて会話が出来ず、残念! 次回またお邪魔します。


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