岡八で 『甘太くん』

この日、久し振りの神戸かくうちのあとの二次会に、神戸駅前の岡八に。

新開地、神戸駅エリアでの立ち呑み店は、『公園前世界長』　『神戸かくうち』　そしてこの店　『岡八』　
この３店のトライアングルと決まっています。

この日は、ハイボールと赤なまこをアテに注文。

するとマスターの岡ちゃん、「この芋を食べてみて、甘くて旨いよ！」　との話。

輪切りの素揚げを出してもらい、さらにふかし芋も、「旨い！」　と言えば、岡ちゃん　「旨いやろう〜」

「これ大分産の甘太くんと言う芋やで〜、神戸のおいさん大分出身やのに知らんの。」　と、

「知らんかった、こんなに美味しい芋があったん〜。」

【確かに旨かった、鳴門金時の栗の様なほっくり感では無く、ねっとりとした甘味とコクのある味でした。
　大分産とは知らなかった、大阪の県事務所の物産課に聞いてみましょう。】