記事検索

神戸角打ち学会（至福の立ち呑み）

https://jp.bloguru.com/kobenooisan

フリースペース


千葉産　大羽いわし刺身

12月
3日
スレッド
千葉産　大羽いわし刺身

いわしは鰯でも、千葉産の　『大羽いわし』　です。


カタクチイワシ、ウルメイワシではありません。


大羽いわしとは、「真いわし」　の事です、それも２０ｃｍ以上の型の物をいいます。


この晩秋の時期が、一番脂が乗って最高に旨いのです。


いわし独特の臭みがあるので、生姜醤油とネギの薬味でいただきます、ポン酢でもいいでしょう。


珍しく、「しゅうまい」　もいただきました。





#グルメ #バー #レストラン
シェア

ワオ！と言っているユーザー

  • ブログルメンバーの方は下記のページからログインをお願いいたします。
    ログイン
  • まだブログルのメンバーでない方は下記のページから登録をお願いいたします。
    新規ユーザー登録へ
* は必須項目です。必ずご記入ください

🙂 絵文字の使い方：
• キーボードのショートカットキー: Macの場合 - コントロール + コマンド + スペース、Windowsの場合 - Windows＋ピリオド
• コピーペースト: お好きな絵文字をこちらから選び、テキストエディタにコピーペースト
  • なし
  • 中央
  • 左
  • 右
チェックされている場合は表示されます。
画像認証
神戸のおいさん
神戸のおいさんさんからコメント
投稿日 2010-11-25 22:34 

    

		
		

			
			

						

				

					

					
ワオ！と言っているユーザー

					

				

			

		






    

        
       
    
            
            birdy        
        
    

        
    birdyさんからコメント    

    投稿日 2010-12-04 07:48    

    


    


    
    
	    

        
あぁ〜、食べたい！

    

		
		

			
			

						

				

					

					
ワオ！と言っているユーザー

					

				

			

		






    

        
       
    
            
            神戸のおいさん        
        
    

        
    神戸のおいさんさんからコメント    

    投稿日 2010-12-13 22:45    

    


    


    
    
	    

        
birdyさん！
お返事が遅くなり申し訳ございません。

いつもコメントありがとうございます＾＾

    

		
		

			
			

						

				

					

					
ワオ！と言っているユーザー

					

				

			

		



					

							

			
			
		

		
		

			
			
			
		

	

	

		

			
		

	


































	
		

			
			ハッピー
		

		

			
			悲しい
		

		

			
			びっくり