この時期、アサリが美味しい時期です! アサリがお安く手に入ったので何か料理にと! アサリの酒蒸し、バター焼き、カルボナーラ等は飽いたので、 蒸し焼きにして身だけを取り醤油、味醂、砂糖、お酒で煮込んで佃煮を! ★美味しく出来ました!♪