アサリの佃煮を作る！

6月

8日

この時期、アサリが美味しい時期です！

アサリがお安く手に入ったので何か料理にと！

アサリの酒蒸し、バター焼き、カルボナーラ等は飽いたので、

蒸し焼きにして身だけを取り醤油、味醂、砂糖、お酒で煮込んで佃煮を！

　　★美味しく出来ました！♪

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神戸角打ち学会（至福の立ち呑み）