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- 青カボスももう終わり！
青カボスももう終わり！
11月
21日
カボスが青い時期はもう終わります！
カボスは柑橘系ですので青から黄色く熟れてきます！
青いほうが果汁は出にくいが香りは最高です！ 黄色カボスは香りは弱いが果汁がたくさん出ます！
果汁をたくさん取って 「かぼすポン酢」 を作るには黄色カボスが最適です♪
★青カボスで大分の麦焼酎をいただきます♪
内倉憲一 
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田中 久史