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神戸角打ち学会(至福の立ち呑み)

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青カボスももう終わり!

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青カボスももう終わり! 青カボスももう終わり! 青カボスももう終わり!

カボスが青い時期はもう終わります!

カボスは柑橘系ですので青から黄色く熟れてきます!

青いほうが果汁は出にくいが香りは最高です! 黄色カボスは香りは弱いが果汁がたくさん出ます!

果汁をたくさん取って 「かぼすポン酢」 を作るには黄色カボスが最適です♪

  ★青カボスで大分の麦焼酎をいただきます♪


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