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神戸角打ち学会(至福の立ち呑み)

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天然スズキの造り!

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天然スズキの造り!

淡路物の 天然スズキの造りです!

関西ではスズキの評価は低く、一流料亭ではほとんど使用されません。

 ★白身でクセも臭みもなく身が締まり、これは美味しい♪



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