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- お昼はきざみそば！
- 揚げが刻んであるから... By dote At 2016-07-05 07:41
お昼はきざみそば！
7月
4日
住吉にある 「なかよし」 です。
ざる蕎麦もいいのですがスープ物をということで。
『きざみそば・うどん（３８０円）』 があり、『きつねそば・うどん（３８０円）』 があります。
「きざみ」 とは揚げを湯通しして刻んだものです。 関西では 「しのだ」 「たぬきそば」 ともいいます。
「きつね」 とは甘辛く炊いた薄揚げが刻まずに入ってるもの。
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投稿日 2016-07-05 07:41
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