お昼はきざみそば！

7月

4日

住吉にある　「なかよし」　です。

ざる蕎麦もいいのですがスープ物をということで。

『きざみそば・うどん（３８０円）』　があり、『きつねそば・うどん（３８０円）』　があります。

「きざみ」　とは揚げを湯通しして刻んだものです。　関西では　「しのだ」　「たぬきそば」　ともいいます。

「きつね」　とは甘辛く炊いた薄揚げが刻まずに入ってるもの。

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doteさんからコメント
投稿日 2016-07-05 07:41

揚げが刻んであるからですか
刻んだ短い蕎麦かと思いました

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