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- 亀の井酒造
亀の井酒造
11月
5日
享保年間（1716～35年）の創業。
酒銘 「亀の井（かめのい）」 は、蔵が万年山麓に位置していることから古諺にいう
「鶴は千年、亀は万年の歳を経る」 に由来。
仕込水には万年山の伏流水、大分県内で唯一の 「山廃仕込み」 をする酒蔵。
『亀の井酒造（資）』 大分県玖珠郡玖珠町
【代表銘柄】 亀の井、玄亀、空河、天華伝承
★玄亀（純米吟醸）は 「高級クルーズトレインななつ星に搭載！」 で有名に！
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