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神戸角打ち学会(至福の立ち呑み)
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グレ(メジナ)!
お魚屋さんでは見かけ...
By birdy At 2015-04-24 08:42
グレ(メジナ)は一般...
By 神戸のおいさん At 2015-04-30 11:40
グレ(メジナ)!
4月
24日
コメント(2)
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関西では通常、釣り人たちは ”グレ” と呼びます。
一般的には ”メジナ” といわれてる磯釣りの代表格的な魚です。
晩秋からこの春までが美味しい魚です。
活物でしたら刺身が旨い! 塩焼きも美味!
#グルメ
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birdy
さんからコメント
投稿日 2015-04-24 08:42
お魚屋さんでは見かけないですね。
ワオ!と言っているユーザー
神戸のおいさん
さんからコメント
投稿日 2015-04-30 11:40
グレ(メジナ)は一般的には出回りませんね。 魚市場ではセリに出ているようですが、行き先が違うのでしょうか? 珍しい魚ですね。
ワオ!と言っているユーザー
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神戸のおいさん
大分県出身で神戸在住の古希を迎えた『おいさん』 です。 お酒をこよなく愛し、 九州で言われる 【角打ち】 が大好きです。 関西エリアを中心に、角打ち(立ち呑み)を楽しんでいます。 お酒と料理が基本のブログになります、よろしくお願い致します。
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