記事検索

神戸角打ち学会（至福の立ち呑み）

https://jp.bloguru.com/kobenooisan

フリースペース


助子とホタテ

10月
24日
スレッド
助子とホタテ 助子とホタテ

【助子（スケソウダラの子）】
　　　身は主に竹輪や蒲鉾などの練り製品として、乾物の棒鱈（ぼうだら）などに。
　　　子が助子（助子）と言われ、明太子や辛子明太子の原料に、生ものは煮付けが美味しい。


【ホタテ（ホタテ貝）】
　　　活け、むいた貝柱は刺身がいちばん旨い。ヒモと呼ばれる部分も刺身やみそ汁の具などになる。
　　　ソテーしたり、フライ、天ぷら、煮つけも非常に美味。


#グルメ #バー #レストラン
Share

ワオ！と言っているユーザー

  • ブログルメンバーの方は下記のページからログインをお願いいたします。
    ログイン
  • まだブログルのメンバーでない方は下記のページから登録をお願いいたします。
    新規ユーザー登録へ
* は必須項目です。必ずご記入ください

🙂 絵文字の使い方：
• キーボードのショートカットキー: Macの場合 - コントロール + コマンド + スペース、Windowsの場合 - Windows＋ピリオド
• コピーペースト: お好きな絵文字をこちらから選び、テキストエディタにコピーペースト
  • なし
  • 中央
  • 左
  • 右
チェックされている場合は表示されます。
画像認証
dote
doteさんからコメント
投稿日 2014-10-24 15:14 
助子、個体差でしょうか色が随分違いますね

ワオ！と言っているユーザー

神戸のおいさん
神戸のおいさんさんからコメント
投稿日 2014-10-24 17:13 
たぶん、個体差でしょうね。
味は変わらないと思いますが、やはり黄色い色したものが美味しそうですね＾＾

ワオ！と言っているユーザー

ハッピー
悲しい
びっくり