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神戸角打ち学会(至福の立ち呑み)

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大分の郷土料理13品!分かりますか?

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大分の郷土料理13品!分かりま... ⑫ 「鮎姿寿司」 ⑫ 「鮎姿寿司」 ⑪ 「豊後牛しゃぶしゃぶサラダ... ⑪ 「豊後牛しゃぶしゃぶサラダ」
⑩ 「中津とり唐揚げ」 ⑩ 「中津とり唐揚げ」 ⑨ 「吉野とりめし」 ⑨ 「吉野とりめし」 ⑧ 「いさぎ(いさき)塩焼」 ⑧ 「いさぎ(いさき)塩焼」 ⑦  「干し椎茸旨煮」 ⑦  「干し椎茸旨煮」 ⑥ 「じり焼」 ⑥ 「じり焼」 ⑤ 「あいまぜ」  ⑤ 「あいまぜ」  ④ 「くろめ」 ④ 「くろめ」 ③ 「粉ねり」 ③ 「粉ねり」 ②  「青かぼす」 ②  「青かぼす」 ① 「関鯛りゅうきゅう」 ① 「関鯛りゅうきゅう」 ⑬ 「団子汁」 ⑬ 「団子汁」

大分の郷土料理です!  懐かし~い料理が並びました。

 ★画像の、どれがどの料理か分かる方は、大分通です!

   「青かぼす」 「関鯛りゅうきゅう」 「くろめ」 「粉ねり」 「団子汁」  「じり焼」 

  「吉野とりめし」 「鮎姿寿司」 「中津とり唐揚げ」 「豊後牛しゃぶしゃぶサラダ」

   「干し椎茸旨煮」 「いさぎ塩焼」 「あいまぜ」  以上13品です。

 
  ★いくつ分かりましたか!? (料理の説明は後ほど)


#グルメ #バー #レストラン

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dote
doteさんからコメント
投稿日 2014-06-20 16:08

「青かぼす」  「団子汁」「とりめし」 「鮎姿寿司」 「とり唐揚げ」 
後は分りません

  

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神戸のおいさん
神戸のおいさんさんからコメント
投稿日 2014-06-20 18:05

13品目中5品しかお分かりになりませんですか。
番号に解答を記入しましたので、もう一度お確かめください。
お解かりにならない料理は、ご説明させていただきます。

いつもコメントをありがとうございます。
大分から帰ってきてからは、溜まった仕事が忙しいのと、
飲み会が6回続き、ゆっくりする暇がありません。
今日も明日も明後日も、土曜日は連ちゃんの飲み会が続きます。
またPCの調子が悪く、アップに時間が掛かり、お返事が出来ない状態です。
大変申し訳ありません。

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birdy
birdyさんからコメント
投稿日 2014-06-20 16:21

「かぼす」「椎茸」「鶏からあげ」だけがヒントなしでわかりました。

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神戸のおいさん
神戸のおいさんさんからコメント
投稿日 2014-06-20 18:09

料理名を番号に記入しましたので、今一度お確かめください。

いつもコメントをありがとうございます。
大分から帰ってきてからは、溜まった仕事が忙しいのと、
飲み会が6回続き、ゆっくり時間を取れません。
今日も明日も明後日も、土曜日は連ちゃんで飲み会が続きます。
またPCの調子が悪く、アップに時間が掛かり、お返事が出来ない状態です。
大変申し訳ありません。

賴酒店さんには、学会のメンバーが5月に訪ねて、ポスター貼って頂いております。
7月11日でなくてもいいですので、覗いてみてください。

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