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- 生ウスターソース
生ウスターソース
4月
3日
熱方法により野菜の旨みをそのまま堪能できる新感覚なウスターソース。
すなわち ”生” 野菜を熱を加えず（非加熱）、野菜本来の旨みを残したソースということです。
【生ソース】
熱を加えず、酵素の力を借りて生野菜を分解して熟成させる新しいタイプのソース。
野菜に醸造酢、酵素を二週間ねかせ香辛料やトマト、ミネラルたっぷりの伯方の塩や、
沖縄のきび砂糖を加えた、生野菜と香辛料の風味が新感覚のスパイシーなタイプです。
ウスター、中濃、濃厚の3種類があります。
【原料】
砂糖、野菜・果実（たまねぎ、トマト、にんじん、セルリー、ショウガ、りんご、にんにく）、
醸造酢、食塩、香辛料、酵素
【製造販売元】
トキハソース株式会社 東京都北区滝野川7-39-8
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