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神戸角打ち学会(至福の立ち呑み)

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生ウスターソース

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生ウスターソース 生ウスターソース 生ウスターソース 生ウスターソース 生ウスターソース

熱方法により野菜の旨みをそのまま堪能できる新感覚なウスターソース。

すなわち ”生” 野菜を熱を加えず(非加熱)、野菜本来の旨みを残したソースということです。

【生ソース】
  熱を加えず、酵素の力を借りて生野菜を分解して熟成させる新しいタイプのソース。
  野菜に醸造酢、酵素を二週間ねかせ香辛料やトマト、ミネラルたっぷりの伯方の塩や、
  沖縄のきび砂糖を加えた、生野菜と香辛料の風味が新感覚のスパイシーなタイプです。

    ウスター、中濃、濃厚の3種類があります。

【原料】
  砂糖、野菜・果実(たまねぎ、トマト、にんじん、セルリー、ショウガ、りんご、にんにく)、
  醸造酢、食塩、香辛料、酵素

【製造販売元】
  トキハソース株式会社   東京都北区滝野川7-39-8


#グルメ #バー #レストラン

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