度数13.2％という！『新政 ライトタイプ』

度数13.2％という！『新政　ライトタイプ』

1月

10日

『新政　純米酒　ライトタイプ』　　新政酒造　　秋田県秋田市大町

原酒で度数13.2％というライトタイプ。
度数は低いが酸度が高めなのでバランスが取れている。

使用米：酒こまち　　精米率：５０％　　使用酵母：協会６号　　日本酒度：±０.０
酸度：１.９　　アミノ酸：１.１　　アルコール度：１３.２度

個性的なお酒を造る新政では珍しい酒になります。

アルコール分１３．２％とは、日本酒にしてはかなり度数は低い。

それも原酒です！

ライトタイプは一般的には人気がないが、この新政は別格です。

ラベルがオレンジなので、通称オレンジラベルと呼びます。

もちろん酵母は、新政発祥の6号酵母を使用。

　　
　　★柔らかな飲み心地、女性にも飲みやすいと思います。

#グルメ #バー #レストラン