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神戸角打ち学会(至福の立ち呑み)

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度数13.2%という!『新政 ライトタイプ』

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『新政 純米酒 ライトタイプ』... 『新政 純米酒 ライトタイプ』  新政酒造  秋田県秋田市大町
原酒で度数13.2%というライ... 原酒で度数13.2%というライトタイプ。
度数は低いが酸度が高めなのでバランスが取れている。
使用米:酒こまち  精米率:5... 使用米:酒こまち  精米率:50%  使用酵母:協会6号  日本酒度:±0.0
酸度:1.9  アミノ酸:1.1  アルコール度:13.2度


個性的なお酒を造る新政では珍しい酒になります。

アルコール分13.2%とは、日本酒にしてはかなり度数は低い。

それも原酒です!

ライトタイプは一般的には人気がないが、この新政は別格です。

ラベルがオレンジなので、通称オレンジラベルと呼びます。

もちろん酵母は、新政発祥の6号酵母を使用。

  
  ★柔らかな飲み心地、女性にも飲みやすいと思います。


#グルメ #バー #レストラン

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