度数13.2％という！『新政 ライトタイプ』
1月
10日
『新政 純米酒 ライトタイプ』 新政酒造 秋田県秋田市大町
原酒で度数13.2％というライトタイプ。度数は低いが酸度が高めなのでバランスが取れている。
使用米：酒こまち 精米率：５０％ 使用酵母：協会６号 日本酒度：±０.０酸度：１.９ アミノ酸：１.１ アルコール度：１３.２度
個性的なお酒を造る新政では珍しい酒になります。
アルコール分１３．２％とは、日本酒にしてはかなり度数は低い。
それも原酒です！
ライトタイプは一般的には人気がないが、この新政は別格です。
ラベルがオレンジなので、通称オレンジラベルと呼びます。
もちろん酵母は、新政発祥の6号酵母を使用。
★柔らかな飲み心地、女性にも飲みやすいと思います。
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